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hier midi pour la st Valentin ,avec Collette ma belle soeur et son ami Denis nous sommes aller manger chez "chef et traiteur "à saujon,le repas fut long
voici notre table,décorer avec des petits coeurs roses 
D'abords une verrine qui devait être accompagnée d'amuses bouches que nous n'avons pas eue (il n'y en avait plus) il n'y avait plus de glaçons non plus (bizarre quand même pour un restaurent)
Ensuite terrine de foie gras au riz de veau,fine au moelleux
puis médaillons de lotte au lard fumée,petite mâche,émulsion au parfum de provence
Mon beau frère à dit j'aurais dut prendre mes lunettes grossissantes!!(il est vrai qu'il ont un bon couteau ,les tranches étaient super fines) 
Beignets de langouste,cheveux d'anges et crème de wasabi(mes beignets étaient froids ainsi que les cheveux d'anges )dans une belle assiette original
Pause glacée
Navarin d'agneau forestier et jeunes légumes juste croquants ,nous avons cherché le forestier ,nous n'avons pas trouvés les champignons ,(peut être il n'y en avait plus)
salade verte,beurre de roquefort aux noix
Comme je suis allergique au noix j'avais une assiette à part
Il y avait le choix entre deux dessert
suzette tout feu tout flamme ( nous n'avons pas vue les flammes)et mousseline bourbon 
Et pomme d'amour drapée chaud ,froid au caramel citronné
tout cela pour 32 euros il a fallut rajouté l'apéro et les vins ,j'ai trouvé cela un peu cher 
Ma belle soeur et moi avons eus une fleur et la patronne à offert le cognac à nos chéri ,a 17h nous sortions de table
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