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MMe Chaume ma prétée sa sorbetiére qui à plus de 20ans ,pour que j'essaye j'envisage l'achat
J'ai des fraises ,des framboises, je me lance
la recette du livret de la sorbetiére:sorbet aux fraises 250g de fraises,le jus d'une orange et d'un citron, 200g de sucre 1,5dl d'eau tiéde
faire fondre le sucre dans une casserole avec l'eau retirer du feu au 1er bouillon,laisser refroidir, mixer les fraises et les framboises,ajouter le jus d'orange et de citron,mélanger au sirop mettre dans la sorbetiére 
Et voila le résultat ,pour Michel avec de la chantilly et des fraises dessus pour moi nature
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