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Sauce Mayonnaise Allégée

 28/03/2009
Type : Accompagnement
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 2 personnes
  • 1 oeuf entier
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 200 g de fromage blanc à 0%
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel, poivre
  • Mixez l'oeuf avec la moutarde et le vinaigre balsamique.
  • Incorporez le fromage blanc par petites quantités tout en mélangeant.
  • Ajoutez le sel, le poivre et le paprika.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

bonne idée cette petite mayonnaise allégée!!!surtout avec les barbeuk et les plats froids qui vont etre de retour.............................bon week end!
Par annemimi      le 28/03/2009 à 22:25     Voir mon blog !  

 

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