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30% des cas d'obésité ont une origine génétique. Jusqu'à présent, on a découvert plus de 400 gènes dont l'activité est liée au surpoids. La chercheuse María Orera Clemente, chef de l'Unité de Génétique de l'Hôpital Gregorio Marañón, a développé une méthode d'analyse d'ADN au moyen de laquelle on peut identifier les principaux facteurs de risque qui conditionnent l'apparition de cette maladie.
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