Les blogs
du village
mimi
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 138 089
Nombre de commentaires : 3 065
Nombre d'articles : 364
Dernière màj le 20/01/2021
Blog créé le 06/04/2020

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Crème de poireaux pomme de terre

 25/11/2020

 4 personnes

 

4 poireaux

2 pommes de terre

 sel

poivre

1/2 litre d'eau

2 c a s de  de crème épaisse

75 cl de lait

1 œuf

 

préparation

 

 

 

Épluchez, lavez et émincez les blancs de poireaux et les pommes de terre.

Faites-les revenir au beurre.

ajoutez  le lait et  l  d'eau.

Salez, poivrez et laissez cuire 30 minutes.

Mélangez un jaune d'œuf et la crème fraîche.

Passez le potage au mixeur et ajoutez le mélange crème fraîche-jaune d’œuf.

c est pret !!!




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :