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Blog créé le 06/04/2020

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Beurre de pommes au sirop d'érable

 14/10/2020

8 pommes 
125 ml  de sirop d’érable
120 g de beurre  
1 pincée de cannelle

préparation


Épluchez et épépinez les pommes  
 Coupez-les en morceaux.
 Mettez les pommes dans une casserole avec le beurre  , le sirop d’érable , la cannelle.
 Portez doucement à ébullition
Faites cuire ensuite à feu moyen pendant environ 45 mn .
Mélangez régulièrement jusqu’à ce que les pommes cuite .
 Réduisez en purée au mixeur .
Versez le beurre de pommes dans des pots stérilisés.
 Le beurre de pommes ainsi obtenu se conserve au frais pendant a peu près 1 mois et peut se congeler.




tu me donnes envie d'y goûter..
Par Yolande      le 14/10/2020 à 11:46     Voir mon blog !  
coucouuuu
j ai que peut de verrine juste pour essayer mais je suis assez satisfaite du resultat
bonne journee , bizouuuuuuuuuuu  Yolande  
Par mimicuisine      le 14/10/2020 à 12:18     Voir mon blog !  
Coucou mimi
Je ne connaissais pas mais je découvre une belle gourmandise. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 14/10/2020 à 13:11     Voir mon blog !  
coucouuuu
ces delicieux si tu essaie tu me dira des nouvelles , belle soiree , bizouuuuuuuuuu  lesbonsrestaurants 
Par mimicuisine      le 14/10/2020 à 18:32     Voir mon blog !  
Mimi
Comme Sylvie; je découvre cette gourmandise! Tu t'en sers comme de la confiture ou pour napper une tarte?
Bisous
Par chantal02      le 15/10/2020 à 18:32     Voir mon blog !  
coucouuuu
oui tu peut ou sur la brioche pour de petites tartellettes , les gauffre ou crepes , belle soiree , bizouuuuuuuuu  chantal02 
Par mimicuisine      le 15/10/2020 à 18:36     Voir mon blog !  
Ah le beurre de pomme, recette typiquement québécoise, mon beau pays. Bises
Par Jackie      le 17/10/2020 à 09:55     Voir mon blog !  
coucouuuu
oui j ai des amis qui sont aller a quebeque il parait que c est magnifique , belle journee , bizouuuuuuuuuuu  Jackie 
Par mimicuisine      le 17/10/2020 à 10:03     Voir mon blog !  
mimi
je ne connais pas, je vais me laisser tenter, quand je ferai mes courses car pour le moment je n'est que du beurre demi-sel, merci!!!
Par chezmamygigi      le 23/10/2020 à 16:08     Voir mon blog !  
coucouuuu
ha oui il maque quelques ingredient hihihi bonne soiree , bizouuuuuuuuuuuuu  chezmamygigi  
Par mimicuisine      le 23/10/2020 à 17:51     Voir mon blog !  

 

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