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Dernière màj le 24/10/2020
Blog créé le 06/04/2020

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fondu de boeuf a la moutarde de ptite tantine

 11/10/2020

3 personnes

 

1 k de bœuf a fondu

1/2 l de vin blanc

1/2 l de bouillon de bœuf

5 c a s de moutarde 

 

préparation

 

mettre les cubes de vandes dans un récipient et versez y la moutarde et enrober la viande avec la moutarde .

mettre un film alimentaire et mettre au frais 6 h de temps .  

mettre le bouillon de bœuf dans votre caquelon (  http://www.certiferme.com/blog/article-2618-141486-perso-bouillon-de-boeuf-maison.html ) , ainsi que le vin blanc , faite chauffer 15 mn .

et déguster cette fondu avec les sauces de votre choix .

 

cette recette me vient de ma ptite tantine .




 

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