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Dernière màj le 24/10/2020
Blog créé le 06/04/2020

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moelleux citron coco

 30/09/2020

8 personnes 

 

 

4oeufs
75g de farine
220g de sucre
90g de noix de coco en poudre
125g de beurre fondu
300ml de crème 
180ml de lait
1c a s  de zeste de citron
60 ml de jus de citron

 

préparation

 

 

Préchauffez le fout à 170 °. .

Dans un saladier, fouettez les œufs ajoutez la farine en continuant a mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène , puis les ingrédients restants.

Versez le mélange dans un moule en silicone .

Faites cuire a 170 . pendant 45 minutes mais peut être plus , a  surveiller.

 laissez le reposer 1 h dans le moule avant de le démouler .




 

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