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Blog créé le 06/04/2020

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rognon de génisse persillé

 19/09/2020

8 personnes



5 rognon de génisse
4 poignée de persil
5 ails
2 grosses échalotes
sel
poivre
3 trait de vinaigre de vin
huile d olive

 

préparation


nettoyer les rognons et les couper en morceaux.
éplucher , ciseler  les gousses d ail ,les échalotes,et  le persil.
prendre une poêle  verser 2 trait d huile d olive et mettre les rognons,remuer.
cuire 20 mn roser  il seront moins dur , mélanger aux rognon le persil, l ail et l échalote ciseler, saler poivre,rajouter le vinaigre remuer a nouveau,servir.

c est pret !!!




Voilà
Un plat convivial et gourmand
Belle journée
Par cuistosaveur      le 19/09/2020 à 08:38     Voir mon blog !  
coucouuuu
merciiiiiiiiii tres belle journee , bizouuuuuuuuuuu  cuistosaveur 
Par mimicuisine      le 19/09/2020 à 10:52     Voir mon blog !  
Coucou mimi
Voilà un plat qui plairait beaucoup à Marc. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 21/09/2020 à 20:35     Voir mon blog !  
coucouuuu
ho oui c est delicieux , belle journee , bizouuuuuuuuuuuu  lesbonsrestaurants  
Par mimicuisine      le 22/09/2020 à 15:24     Voir mon blog !  
Mimi
j'adore!
bises
Par titanique      le 22/09/2020 à 15:29     Voir mon blog !  
coucouuuu
haaaaaaaaaa sa nous c est pareille un régal , bizouuuuuuuuuuuu belle soiree titanique 
Par mimicuisine      le 22/09/2020 à 19:47     Voir mon blog !  
Bonsoir Mimi
Un plat qui plairait à mon mari; il adore les abâts!
Bisous.
Par chantal02      le 22/09/2020 à 19:50     Voir mon blog !  
coucouuuu
un connaisseur alors , bizouuuuuuu , belle soiree chantal02 
Par mimicuisine      le 22/09/2020 à 19:54     Voir mon blog !  

 

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