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Cathy
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MOUTARDE MAISON

 27/01/2015
Ingredients - 60 grs de  graines de moutarde (magasin  bio ou site epices)
                     50 ml de vinaigre de cidre
                     120 ml d eau
                      20 cl d huile de tournesol
                      50 grs de miel doux
                      50 grs puree d amande (magasin bio)
                      20 grs de curcuma
Rincer les graines de moutarde a l eau froide.Faites les tremper 8 hrs dans le vinaigre et l eau afin de les ramollir.Mixer les graines avec l eau et le vinaigre ajouter petiti a petit l hule le miel et la puree d amande et le sel.en dernier afin de lui donner une belle couleur ajouter e curcuma.Laisser votre bocal  s aerer 48 hrs a l air libre avavnt de le mettre au refigerateur (si possible trouve un pot en terre)


 

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