|
Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
|
Ris de Veau Réglisse, Fenouil Grillé et Coulis de Poivron |
Plat |
Facile |
|
Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
|
Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
|
Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
|
Mini Beignets |
Dessert |
Facile |
|
La Marche de l'Empereur (Apéritif aux Olives et St Môret) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
|
Macarons aux Carambars |
Dessert |
Moyen |
|
Muffins au Caramel Beurre Salé et Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
|
Muffins Marbrés au Caramel |
Dessert |
Facile |
|
Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
|
Confiture de Framboises |
Dessert |
Facile |
|
Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
|
Taboulé d’Inspiration Libanaise |
Entrée |
Facile |
|
Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
|
Gâteau aux Chocolats et aux Fingers |
Dessert |
Facile |
|
Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
|
Roulades aux Rillettes de Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
|
Cocktail aux Litchis, Passoa et Citron |
Boisson |
Facile |
|
Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
|
Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
|
Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
|
Le Far Breton |
Dessert |
Facile |
|
Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
|
Soupe de Courge et Poivron |
Entrée |
Facile |
|
Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
|
Aiguillettes de poulet miss crête d'or aux letchis et sa purée de chouchoux |
Plat |
Facile |
|
Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
|
Tarte aux Fraises en Macaron |
Dessert |
Facile |
|
Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Parmentier de Canard aux Morilles |
Plat |
Moyen |
|
Gratin de Courgettes au Thon et au Curry |
Plat |
Facile |
|
Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
|
Fondant Chocolat & Potiron aux Épices Douces |
Dessert |
Facile |
|
Galette des Rois à la Frangipane et Pomme Caramélisée |
Dessert |
Moyen |
|
Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco |
Dessert |
Moyen |
|
Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache |
Entrée |
Moyen |
|
Poêlée d'abricots-bananes |
Dessert |
Moyen |
|
Croquettes de Poulet Maison, Sauce au Miel et Barbecue |
Plat |
Facile |
|
Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
|
Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
|
Cake délicieux à la banane et aux kiwis |
Dessert |
Facile |
|
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
|
Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
|
Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |
|
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |