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Charlotte aux Fraises façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Firenze |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau magique et coulis de kaki |
Dessert |
Facile |
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Salade de mâche & ses rouleaux de courgettes au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Flan à la Truite Fumée et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Tartelettes Tatin à l’Ananas |
Dessert |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Chocolat Reese |
Dessert |
Facile |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie |
Entrée |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Moelleux aux Amandes (ou comment recycler des blancs d'oeufs quand on ne sait pas faire les macarons) |
Dessert |
Facile |
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Manneles (Biscuits de Noël) |
Dessert |
Facile |
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Cake Evasion Jambon, Ananas, Fromage de Chèvre, Epices à Colombo |
Entrée |
Facile |
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Cocktail betterave et carotte |
Boisson |
Facile |
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Mousse d'Asperges Vertes Version Mini |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Barres aux Saveurs Automnales |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes |
Plat |
Facile |
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P’tit Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Duo de Figues au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Émincé de Dinde au Saint-Marcellin |
Plat |
Facile |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Palmiers au Pesto de Noix et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartines tomates et chèvre au miel |
Plat |
Facile |
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Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux 3 Chocolats (sans four) |
Dessert |
Moyen |
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Coeur Brioché au Sucre Perlé |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Pâques : Duo Chocolat-Pêche et sa Nougatine |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau |
Entrée |
Moyen |
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Raïta de Carottes (Indien) |
Accompagnement |
Facile |
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Clafoutis au Magret de Canard Séché & Sauce Sakari |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté Courgettes - Vache qui rit |
Entrée |
Moyen |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Moka Maison |
Dessert |
Facile |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Nems de bananes et caramel au beurre salé |
Dessert |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |