|
Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
|
Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
|
Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
|
Magret de Canard au Confit de Mirabelles et d'Oignons |
Plat |
Facile |
|
Millefeuilles à la Crème Pâtissière |
Dessert |
Moyen |
|
Pakito, le Petit Mouton de Pâques |
Dessert |
Moyen |
|
Cassolettes de Thon aux Endives |
Entrée |
Moyen |
|
Navarin d'Agneau |
Plat |
Facile |
|
Cailles Rôties à la Brioche |
Plat |
Facile |
|
Gâteau Mousse-Miroir |
Dessert |
Facile |
|
Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
|
Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
|
Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Sabayon de Saint-Jacques aux Epinards |
Plat |
Facile |
|
Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |
|
Tarte Fine de la Mer en Habit Vert |
Entrée |
Moyen |
|
Tarte Amandine aux Poires |
Dessert |
Facile |
|
Salade d'Agrumes aux Pistils de Safran |
Dessert |
Facile |
|
Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
|
Cuisses de Canard sur Lit de Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
|
Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
|
Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
|
Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
|
Polpettine (Mini-Boulettes) |
Plat |
Facile |
|
Flan Pâtissier |
Dessert |
Moyen |
|
Clafoutis aux Cerises "Coeur de Boeuf" |
Dessert |
Facile |
|
Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
|
Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
|
Vin d'Orange |
Boisson |
Facile |
|
Chantilly de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Poulet aux Olives |
Plat |
Facile |
|
Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Steak Tartare |
Plat |
Facile |
|
Espadon au Chorizo et Vinaigre de Goyaviers |
Plat |
Facile |
|
Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
|
Crumble au Cassis |
Dessert |
Facile |
|
Mini Moelleux à l'Orange, Coeur Chocolat Blanc Cointreau |
Dessert |
Facile |
|
Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
|
Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Moelleux aux Poires et à la Poudre de Noisettes |
Dessert |
Facile |
|
Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
|
Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
|
Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
|
Cake Banane Chocolat Amandes |
Dessert |
Facile |
|
Muffins au chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Nems au Crabe et aux Crevettes |
Entrée |
Moyen |
|
Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Oeufs Makhani |
Plat |
Facile |
|
Mousseux Pomme-Cannelle |
Dessert |
Facile |