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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la Vanille |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Boulettes Porc et Veau - Sauce Tomate au Poivron Jaune |
Plat |
Facile |
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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tartines tomates et chèvre au miel |
Plat |
Facile |
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Jambalaya au Jambon |
Entrée |
Facile |
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Sablés de Noël au Cacao et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine aux Abricots "Sucre-Citron" |
Dessert |
Facile |
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Crème au Citron Façon Béchamel |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Millefeuilles Fondant aux Aubergines et Courgettes |
Plat |
Moyen |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Biscuits de Noël à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Gelée de Coings |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Endives et Miel |
Entrée |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
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Churros (ou Chichis) |
Dessert |
Facile |
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Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Madeleines Rouges au Chèvre |
Dessert |
Facile |
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Champignons à la Grecque |
Entrée |
Facile |
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Petite salade espagnole |
Entrée |
Facile |
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Lasagnes de Légumes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Filet de Canard Sauce Foie Gras |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Oignons, Poivron et Brocciu |
Plat |
Facile |
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Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Roulades de Veau à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Feuille d'Automne |
Dessert |
Moyen |
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Salade Papillote de Carottes au Citron, Tuiles Rouleaux de Cannelle |
Plat |
Facile |
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Oignons Nouveaux Caramélisés aux Herbes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Cannelés Morilles et Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cœurs Coulants au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles à la Crème Pâtissière |
Dessert |
Moyen |
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Le Coq au Vin |
Plat |
Facile |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cupcakes de Pâques au Citron |
Dessert |
Facile |
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Croustillant de Quatre Quart aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Chouquettes Citron - Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Panacotta au Coulis de Potimarron |
Dessert |
Facile |
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Bruschetta à la tapenade |
Entrée |
Facile |
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Ma Paëlla |
Plat |
Facile |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Petits Biscuits de Noël à la Mandarine et Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |