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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pyramide Purée & Boudin |
Plat |
Facile |
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Filets de Rouget et Chorizo sur son Lit de Légumes |
Plat |
Facile |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de Veau à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Nems de Saumon Fumé, Jambon Cru à l'Endive Sauté au Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Verrines Printanières |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Citrons Meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Riz au Lait aux Mûres sans Lactose et sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Karpouzopita (ou Pita de Pastèque) |
Entrée |
Facile |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Cake mi Choco mi Pistache |
Dessert |
Facile |
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Galette aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Tarte d'Épeautre aux Quetsches, sans Lait et sans Blé |
Dessert |
Facile |
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Smoothie aux légumes et pesto |
Boisson |
Facile |
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Filets de Poulet en Habit de Coriandre et Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
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Ricotelles au Citron, Coulis d'Orange et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Flan Pâtissier |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Mini-Tartelettes de Noix de Pétoncles |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Caneton aux Raisins Blonds |
Plat |
Facile |
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Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
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Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Saumon Grillé au Jus de Maïs et Noix de Coco |
Entrée |
Facile |
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Baguette farcie au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Roulé au Chocolat et Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard Séché |
Entrée |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Financiers aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Fleurs de Ciboulette et Copeaux de Parmesan |
Plat |
Facile |
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Brochette de Veau au Beurre de Cacahuète |
Plat |
Facile |
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Chaud-Froid de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Poulet aux Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Boulettes Porc et Veau - Sauce Tomate au Poivron Jaune |
Plat |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet au Caramel |
Plat |
Facile |