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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Soles Gourmandes |
Plat |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Ris de Veau Réglisse, Fenouil Grillé et Coulis de Poivron |
Plat |
Facile |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Mousse de betteraves aux pommes et noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bouchées au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Croustades aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Sabayon de letchis au sirop de cannelle |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Ricoré/Praliné |
Dessert |
Facile |
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Douceur aux prunes |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Baulus (Spécialité Belge) |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Macarons Chocolat et TAGADA PINK® |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Compote Pomme/Coing Epicée |
Dessert |
Facile |
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Pudding aux mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé |
Dessert |
Facile |
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Le Choc'coco |
Dessert |
Moyen |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Bûche Légère Façon Forêt Noire (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Onigiri aux Crevettes & Petits Pois |
Plat |
Facile |
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Cake au Saumon Fumé et à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cocktail de crevettes fruité |
Entrée |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Aubergines Farcies au Jambon et Tomates |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Salade de Pourpier aux Graines de Lin |
Entrée |
Facile |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Karpouzopita (ou Pita de Pastèque) |
Entrée |
Facile |
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Crème Renversée au Citron |
Dessert |
Facile |
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Charlotte aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Osso-bucco de Dinde au Paprika |
Plat |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Melons |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache |
Entrée |
Moyen |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Mousse au Chocolat Légère |
Dessert |
Facile |
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Jardinière de Légumes et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Moyen |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |