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Cerises Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
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Gâteau Fourré à la Ricotta-Framboises et son Glaçage au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis Mozzarella et Tomates |
Entrée |
Facile |
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Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) |
Plat |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |
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Crumble aux Oignons Nouveaux et au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Sablés Amandes et Sésame |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Roulades de Veau à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Pavlova aux Fraises (Australie) |
Dessert |
Moyen |
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Le Domi |
Dessert |
Moyen |
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Pêcher au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco |
Dessert |
Moyen |
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Sushis Rolls du Père Noël |
Entrée |
Moyen |
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Tarte citron framboises |
Dessert |
Facile |
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Pizza des Vendangeurs |
Plat |
Moyen |
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Émietté de Sardines sur un Guacamole d'Avocat aux Pistaches |
Entrée |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Duo de Patates au Lait de Coco |
Accompagnement |
Facile |
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Marbré Salé de Haricots Verts |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Poulet Rôti à l’Orange et Pommes de Terre Chemise |
Plat |
Facile |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cigares aux Amandes |
Accompagnement |
Facile |
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Huîtres Chaudes au Beurre d'Escargots |
Entrée |
Facile |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Poivrons au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Cocktail betterave et carotte |
Boisson |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Tomates-Cerises au Vinaigre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Rillettes de thon |
Entrée |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Cuillères de Salsa et Crevette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Canette en Spaghettis |
Plat |
Moyen |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Le Coulommiers farci |
Accompagnement |
Facile |
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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Linguine Alla Vongole Verde |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |