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Tranches de Gigot d'Agneau et sa Crème d'Ail |
Plat |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pommes de Terre à l'Escargotine |
Entrée |
Facile |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Wok de Fruits de Mer au Pesto à l'Ail des Ours |
Plat |
Facile |
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Jambalaya au Jambon |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Flan de chou fleur aux couleurs halloweenesques |
Accompagnement |
Moyen |
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Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Farcis au Fromage de Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Crèmes aux Oeufs à la Lavande |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au Chocolat Noir et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Riz au Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Perles du Japon au Lait de Coco, Mangues et Fruits |
Dessert |
Facile |
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Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brochettes à la Mexicaine |
Plat |
Facile |
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Petites Crèmes Brulées au Saumon |
Entrée |
Moyen |
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Cake aux Daims |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Crackers - Oursons au Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Roulé d'Omelette de Saumon sur Feuilles de Chêne, Avocat et Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Petits Flans Épicés |
Dessert |
Facile |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Iles Flottantes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Roulades aux Rillettes de Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crème de Betteraves sur Tartare de Concombre et Pommes Vertes au Thermomix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Osso-bucco de Dinde au Paprika |
Plat |
Facile |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Crevettes sur Lit de Pois Gourmands |
Plat |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Sablés à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Macarons Menthe / Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gaufres Ultra Légères |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Pain d’Épice |
Dessert |
Facile |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |