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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Diamants Cacao et Piment |
Dessert |
Facile |
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Lotte à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Endives, Pommes et Camembert |
Entrée |
Facile |
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Pastillas de Lapin et Citron confit |
Plat |
Facile |
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Crumble aux Céréales, Pommes et Canneberges |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Nature, Rapide et Simple |
Dessert |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Transparence de Miettes de Crabe à la Crème d'Avocat |
Entrée |
Moyen |
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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Gâteaux au Fromage Râpé |
Accompagnement |
Facile |
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Cari de Porc à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Cappucino de Mâche au Curry |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Croquettes de riz à la Thaïlandaise |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
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Briochettes à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
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Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur |
Entrée |
Moyen |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Velouté de champignons frais à l'oeuf |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes 100% Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Profiteroles |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine aux Abricots "Sucre-Citron" |
Dessert |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Poireau et Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Glyko Stafili ou Raisins Confits (Grec) |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble Papaye-Ananas Flambés au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Blueberry 'n' cream cupcakes (ou cupcakes à la myrtille) |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Chocolat - Marron sans cuisson |
Dessert |
Facile |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |
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Oeufs au nid sur lit de Légumes Secs Gourmands |
Plat |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées |
Entrée |
Facile |