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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Cake Poivron, Feta et Olives |
Entrée |
Facile |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Meringue italienne |
Dessert |
Moyen |
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Cake aux Petits Pois, Chèvre et Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Financiers aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Pizza Pesto et Mozzarella |
Plat |
Facile |
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Bottereaux (ou beignets de carnaval) |
Dessert |
Moyen |
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Chamallows (Guimauves) |
Dessert |
Moyen |
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Riz au Lait d’Amande et Caramel de Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre et Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Pizza aux Poivrons Rouges et Olives Vertes |
Plat |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Palmiers au Pesto de Noix et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carrés de Guimauves |
Dessert |
Facile |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaspacho au Melon et Concombre (Light) |
Entrée |
Facile |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
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Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pain au Quinoa |
Accompagnement |
Facile |
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Mini-Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental |
Entrée |
Moyen |
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Quiche Lorraine |
Plat |
Facile |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Le sponge cake aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles de Betterave au Boursin d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Ficelles thon, tomate et champignons |
Plat |
Facile |
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Velouté de Potimarron Parfumé |
Entrée |
Facile |
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Petits Choux Verts Farcis à la Viande |
Plat |
Facile |
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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Poireaux et Endives gratinés au Jambon |
Plat |
Facile |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Salade Tahitienne aux Noix de Saint-Jacques |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Cerises aux Épices et au Grand Marnier |
Dessert |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |