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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
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Pommes de Terre au Fromage de Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Roulé Goût Biscuit au Chocolat Noir & Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles de Betterave au Boursin d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Riz Japonais Gohan |
Accompagnement |
Facile |
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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Meringuettes à la Bergamote |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois facile |
Dessert |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Polonais aux Graines de Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Croissants Jambon / Fromage |
Plat |
Facile |
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Petites Quiches aux Gésiers de Canard Confit |
Entrée |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine |
Plat |
Moyen |
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Assiette fraîche à l'avocat "Sicilia" |
Entrée |
Facile |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
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P’tit Pâtisson Farci |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Tartelettes de Pain d'Epice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Facile |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Kougelhopf Salé aux Lardons et aux Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Scotch Eggs |
Entrée |
Facile |
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Lovely Girly Pinky Cupcakes (Cupcakes aux Fraises) |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Gâteau Inrattable Pomme, Ricotta et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Mini Brochettes Colorées pour l'Apéritif |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Poireaux et Endives gratinés au Jambon |
Plat |
Facile |
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Terrine de Tofu au Sésame |
Entrée |
Moyen |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Brick au Riz et 2 Poivrons |
Entrée |
Facile |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis de Choux de Bruxelles |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Facile |
Dessert |
Facile |
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Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache |
Entrée |
Moyen |
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Steak Tartare |
Plat |
Facile |
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Brownies aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) |
Dessert |
Moyen |