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Emincé de poulet aux raviolis |
Plat |
Moyen |
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Tartelettes maison au fromage et au saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Salade de pommes au surimi et à l’ail |
Entrée |
Facile |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Tortillas à la dinde |
Plat |
Moyen |
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Sauce aux noisettes |
Accompagnement |
Facile |
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Hachis Parmentier de saint jacques à la patate douce |
Plat |
Moyen |
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Rochers légers aux noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Boulettes de chou fleur à l’ail |
Accompagnement |
Moyen |
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Samoussas à la Tapenade |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Potage à la châtaigne séchée aux épices |
Entrée |
Facile |
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Besan Papdi (Biscuit apéritifs Indiens) |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Carpaccio de potiron au safran |
Entrée |
Facile |
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Nems de veau au chèvre et au lard |
Plat |
Moyen |
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Fricassée de Pintade aux Endives |
Plat |
Facile |
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Beignets à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Cappuccino de Girolles |
Entrée |
Facile |
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Pomme à la cannelle |
Dessert |
Facile |
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Verrines d’avocat aux langoustines |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Babas au Foie de Volaille |
Plat |
Facile |
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Velouté de fanes de radis et sa crème d'abondance |
Entrée |
Facile |
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Pintade aux 2 Pommes |
Plat |
Facile |
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Dés de loup au madère |
Plat |
Facile |
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Lasagna vert au saumon |
Plat |
Difficile |
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Tarte Tatin d'Aubergines, Tomates et Feta au Basilic et Romarin |
Entrée |
Facile |
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Courgettes à l’huile d’olive et au pesto |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de fèves aux fines herbes |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux de saumon au curry épicé |
Entrée |
Moyen |
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Roulé au Jambon |
Entrée |
Facile |
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Yaourts à la Crème de Caramel au Beurre salé |
Dessert |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Pistaches |
Plat |
Facile |
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Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Tarte Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Flan aux courgettes et au basilic |
Accompagnement |
Facile |
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Brioche à la fève tonka |
Dessert |
Facile |
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Makis, Sushis et Companie... (Japonais) |
Plat |
Moyen |
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Tartare de Boeuf à la Mexicaine |
Entrée |
Facile |
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Sorbet à la Mirabelle |
Dessert |
Facile |
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Fricassée de lotte aux olives |
Plat |
Moyen |
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Rouleaux d’endives au saumon |
Entrée |
Moyen |
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Lait de Riz Maison |
Accompagnement |
Facile |
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Sauce à l’oseille |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de Crevettes au Curry et à la Mangue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Pommes à la Pâte Brisée |
Dessert |
Moyen |
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Tagliatelles aux Crevettes & Crème de Tarama Citronnée |
Plat |
Facile |
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Soupe de Haricots Rouges |
Entrée |
Facile |
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Charlotterrine aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Maquereaux en sauce sucrée salée |
Plat |
Moyen |
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Filet Mignon à l'Ananas |
Plat |
Facile |