Contactez-nous
Vos réactions
Revue de presse
Ajouter Certi'Ferme à mes favoris
65 minutes Difficulté :
De Hervé GARDIN
Partagez avec nous vos recettes !
TousApéritifs et amuses boucheEntréePlatDessertAccompagnement
TousFacileMoyenDifficile
TousMoins de 15 minutes15 à 30 minutesPlus de 30 minutes
TousCuisine du mondeCuisine moderneDiététiquesRapidesTraditionnelles
TousAutresBain marieBarbecueCasseroleCocotteFaitoutFondueFourFritureFroidGrillPoêleVapeurWok
Recevez chaque mois nos idées recettes !
> Voir les 7285 recettes Certi'Ferme
Résultats : 365 recettes
Tuiles au miel
Dessert
Moyen
10mn/10mn
Tagliatelles au saumon
Plat
5mn/15mn
Salade d’œuf à l’origan
10mn/1mn
Entrecôte de bœuf grillée aux 2 poivres
Facile
10mn/20mn
Substitut de pain aux deux céréales
Apéritifs et amuses bouche
10mn/5mn
Pigeons au citron vert
5mn/30mn
Parmentier de saumon
30mn/60mn
Sauce d’estragon et caramel au beurre salé
Accompagnement
Fraisier rapide
15mn/15mn
Asperges au fromage à l’ail et aux fines herbes
Canard au vin rouge
Sauce cannelle à l’ail
5mn/10mn
Verres apéro de fromage à la dinde
15mn/0mn
Pâtes au curry et à la crevette
Sauce gaillarde
Tartare aux sardines
5mn/0mn
Salade d’avocat aux crevettes et au concombre
Entrée
10mn/0mn
Epinards poêlés à l’ail
Tartare de radis au yaourt
Paninis maison tomate mozzarella
Salade de melon et d’olives et sa sauce
Rôti de porc farci au jambon cru
5mn/40mn
Rouleaux de saumon fumé à la rémoulade
Queues de langoustines et sa crème de roquefort
Steak tartare à l’américaine
Tartine de chèvre pomme et miel
Fondue au vacherin
Salade de tomates à la mozzarella
Rouleaux de jambon farci à la crème de banane
5mn/20mn
Gâteau de courgettes
Dinde coco des îles
Crêpe aux cèpes
10mn/15mn
Crème d’avocats au lait de coco
Sot l’y laisse de poulet au caramel
Tarte au saumon
15mn/20mn
Aubergines à l’ail et au citron
10mn/8mn
Sauce de fruits rouges
Papillote de cabillaud au micro-ondes
Salade de spaghettis au surimi et à l’ail
Carpaccio de duo Norvégien
Tagliatelles aux lardons flambées au Porto
Papillote de sole
Salade de pâtes fraîches au thon
Saumon fumé et figues en salade
Compote de rhubarbe meringuée
30mn/10mn
Salade de tomates aux avocats
Pop-Corn
5mn/5mn
Soupe de riz au poulet
Pain brié au sucre (Normand)
2mn/0mn
Chausson au foie gras
Sauce échalote
Un classique pour débutant
1mn/2mn
Taupe de mer en friture
5mn/6mn
Tartare de concombres aux pistaches
Salade d’endives au chèvre et aux amandes
Oeufs brouillés aux épices
Feuilletés de chèvre et magrets de canard
10mn/7mn
Tartines chaudes raclette et lardons
Paupiettes de saumon au fromage de chèvre
Emincé de poulet aux graines de Sésame
Croquants de chèvre au basilic
Salade de hareng
20mn/20mn
Salade de tomates, courgettes, feta et basilic
Endives au miel et au curry
Salade orientale de nouilles
Blancs de poulet au porto
Tartines d’endives au jambon
5mn/35mn
Concombre au féta
Bœuf au yaourt et à l’ail
Oeufs persillés en toast
Foie gras au sésame
Saint-Marcellin farci à la pomme et au ventrèche
Apéritif de concombre au safran
Amuse gueules roulés
Salade fraîche de melon et feta
Rondelles de tomates en beignets
Anchois provençaux grillés
Bouchées apéro de chèvre à la menthe
Filets de truite à l’anis
Spaghettis pimentés à l’ail
Escalope de dinde sauce banane
Gâteau au beurre (pays de Douarnenez)
10mn/30mn
Foie aux 4 épices
Cake au crabe
15mn/60mn
Reste de poulet sur de la baguette grillée
Filets de truite en feuille de brick
Gratin de poisson au Roquefort
Sauce au jus de rôti
Thon rouge au piment et aux tomates
Pâtes au poisson
Verrines de pastèque à la fêta
Haricots blancs au sirop d’érable
Les oreillers de Baptiste
30mn/5mn
Veau à la mozzarella
Mini crêpes d’oeufs farcies a la mâche
10mn/2mn
Soupe aux radis
Papillotes de flétan
15mn/10mn
Sauce d’oignons grelots
Papillote de salade au thon
Cèpes à la sauce blanche
Bœuf haché au riz
Spaghettis sauce poulet tomates
Moules au curry
30mn/20mn
Croquettes de chèvre
Tarte aux pommes/cannelle
15mn/25mn
Dinde à la sauce d’abricot
Filets de poulet à la crème citronnée
Sauce au vin rouge
Quiche vosgienne
Quiche au reblochon
Betteraves à la crème
Riz Cayenne au curry
5mn/12mn
Saint jacques jaunes poêlées
Bar à l’orange
10mn/12mn
Crêpes jambon et fromage maison
Roulé à la confiture
40mn/10mn
Salade sucrée salée
Œufs brouillés à l’ail et aux lardons
Soupe au lait de courgettes
Petits pois à la menthe
Bâtonnets d’emmental grillés
Petits gâteaux express à la cannelle
Crème de tapioca à l’amande
Compote d’échalotes
5mn/45mn
Pâtes aux calamars
Cookies maison au chocolat
20mn/10mn
Sauce pour crudités
Duo de carottes et poireaux
20mn/25mn
Sole au muscadet et aux crevettes
Sardines farcies à l’italienne
Pâtes en sauce vodka tomate
Steaks sauce vinaigre et soja
Emincés de pintade caramel
Puits de tomates au comté
Saumon aux asperges et sauce au thé
Papillote de saumon au lard
Surprise de chèvre et d’abricots
Salade de chou et de basilic à la muscade
Soupe de concombre à la crème
Pois chiches en salade
Harengs fumés pimentés
Panés de fruits de mer
Coquillettes aux noix et au gorgonzola
Queues de crevettes aux miettes de pain d’épices
Soupe blanche de champignons
Foie Cayenne en croûte
Brochettes de parme et melon
Salade de panais au fromage de chèvre
Crème au chocolat de Camille
Marbré saumon tomate
10mn/25mn
Sauce au vinaigre de framboise
5mn/3mn
Salade safranée de concombre et de melon
Raclette savoyarde
Soupe de maïzena
Poulet au romarin
Tartare marin
Poulet fumé à la crème d’avocat
Gratin de courgettes aux sardines
Sandre en croûte de pommes de terre
20mn/60mn
Coques de concombre farcies
Pêches au thon
Tarte à l'ananas
10mn/35mn
Salade du chef
Sauce au cerfeuil
Gâteau chocolat/nutella
Bœuf pané
Soupe au thon safrané
2mn/10mn
Carottes à la crème
20mn/35mn
Sandwich au jambon de poulet
Hors d’oeuvre grec
Brioche et son cœur épicé
Cake au jambon
20mn/40mn
Plat de légumes
Saumon à l’orange
Muffins courgettes et roquefort
Escalopes de dinde au miel et aux épices
Beignet floral à l’ail
15mn/5mn
Salade de concombre à la méditerranéenne
Escalopes de dinde à la forestière
Gâteau de semoule au parmesan
Tartines du soleil
Soupe curry aux dés de poulet
Pâtes au beurre
Omelette aux pommes
20mn/15mn
Rillettes de thon à l’orientale
Gambas flambées à la crème
Huîtres fraîches et leur sauce citronnée
Tarte à l’escalope de dinde et aux poireaux
Carpaccio de poissons fumés au martini
Gateaux de courgettes au fromage blanc
15mn/55mn
Blanquette de porc au curry
Restes de poulet à la crème et au curry
Magret de canard asiatique
Brie en salade
Tagliatelles aux légumes et au gingembre
Sauce au citron
Pâtes au gingembre
Salade d’avocats au curry
Hamburger au poulet et au gorgonzola
Blinis au saumon
Blanc de dinde au jus de fruits
Poêlée de champignons au bacon
Miettes de saumon au poivre
Sauce dijonnaise
Radis et sa crème au bleu
Crottin de chèvre au lard fumé
Saumon abeille
Thon frit pimenté
Les pâtes du dimanche soir
30mn/0mn
Lapin à la moutarde épicée
Gâteau au chocolat
Raita au concombre
Sauté de porc au sirop d’érable
Omelette aux asperges
Feuilleté aux oignons rouges
Papillotes de saumon aux moules
Steaks hachés à la moutarde
Brochette asiatique
10mn/6mn
Crème minute
15mn/8mn
Spaghettis en sauce au roquefort
Avocats au ketchup
Lit citronné de courgettes au safran
Salade au Roquefort et aux croûtons aillés
Betteraves en soupe
Tofu grillé sauce soja
Poulet aux aubergines et au soja
Purée de concombre au miel
Salade de mâche aux raisins et à l’emmental
Vermicelles grillés
Terrine de macédoine au thon
Cake à la vache qui rit
5mn/25mn
Radis à la crème
Veau en sauce marinière
Porc aux épinards
Fondants aux pommes d'Antoine
Salade de carottes aux cacahuètes et aux crevettes
Saumon aigre-doux à l’asiatique
Gâteau aux poires et son petit goût de pralin
10mn/40mn
Brochettes nordiques au sésame et au melon
Pâtes aux crevettes
Sauce indienne
Roux blanc, blond, brun
1mn/15mn
Pain rassis et sa sauce
Croquettes de maïs
Galettes de thon
Lotte en sauce béarnaise
Salade de pois chiches au caramel
Filets de colin panés au sésame et aux épices
Aïoli
Bœuf et sa crème au Sauternes
Poulet et champignons aux 4 épices