 |
Taboulé maison |
Entrée |
Facile |
35mn/5mn |
|
|
Caponata (Sicilien) |
Entrée |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Verrines Printanières |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
25mn/10mn |
|
|
Velouté Frais de Concombres à la Menthe |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Velouté en Sauce de Blanquette |
Entrée |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Velouté de Pommes de Terre Oriental |
Entrée |
Facile |
30mn/30mn |
|
|
Velouté de Légumes d'Hiver |
Entrée |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Velouté de Chou-Fleur |
Entrée |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Velouté de Céleri Rave et ses Légumes |
Entrée |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Velouté de Céleri-Rave et petits Légumes |
Entrée |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Velouté de Carottes et Lentilles de Corail |
Entrée |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Tourte aux Restes de Viande |
Plat |
Facile |
10mn/65mn |
|
|
Tourte au Veau |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Tomates au Chèvre Chaud |
Entrée |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Thon Poêlé |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Terrine de Veau et Jambon |
Entrée |
Facile |
30mn/120mn |
|
|
Terrine de Thon |
Entrée |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Terrine de Poireaux au Surimi |
Entrée |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Terrine de la Mer |
Entrée |
Facile |
30mn/60mn |
|
|
Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
40mn/160mn |
|
|
"Tatin" de Cèpes |
Entrée |
Facile |
30mn/45mn |
|
|
Tatin de Boeuf aux Aubergines |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Tajine d'Oiseaux Sans-Tête (Paupiettes) aux Légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Spaghettis aux Légumes et Fruits de Mer |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Soupe de Poivron et ses Légumes |
Entrée |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Soupe de Concombre et Crème de Betteraves |
Entrée |
Facile |
25mn/0mn |
|
|
Soupe de Betteraves et Laurier |
Entrée |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Soupe aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Scampis à la Crème |
Entrée |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Saumon aux Herbes, Sauce Light |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Sauce Champignons et Tomates Sèchées |
Accompagnement |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Sanglier aux Framboises et aux Baies Roses |
Plat |
Facile |
45mn/90mn |
|
|
Salade de Pommes de Terre à l'Indienne |
Entrée |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Salade de Fruits et Charcuterie |
Entrée |
Facile |
25mn/3mn |
|
|
Rôti de Râble de Lapin |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Rôti de Porc à la Moutarde en Cocotte |
Plat |
Facile |
10mn/75mn |
|
|
Riz Grillé au Safran |
Accompagnement |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Risotto aux Courgettes et Poivron |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Risotto aux Champignons et Carottes |
Accompagnement |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Rillettes de Thon Frais |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Purée Gratinée au Jambon |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Poulet Yassa (Sénégalais) |
Plat |
Facile |
25mn/70mn |
|
|
Poulet en Clafoutis avec ses Poireaux et Tomates |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
Poulet aux Légumes en Cocotte Fermée |
Plat |
Facile |
10mn/120mn |
|
|
Poulet à l'Ananas |
Plat |
Facile |
20mn/75mn |
|
|
Potée Limousine |
Plat |
Facile |
30mn/100mn |
|
|
Potée de Légumes de Saison |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Pommes de Terre Farcies aux Endives accompagnées d'Oeufs Mollets |
Plat |
Facile |
30mn/95mn |
|
|
Pommes de Terre aux Herbes Aromatiques |
Accompagnement |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poêlée de Pommes de Terre recouvertes de Fromage Raclette |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Pilons de Poulet aux Poivrons |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Petits Gratins de Cabillaud au Lait de Coco |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Pêches au Thon |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Paupiettes de Veau au Pavot et Pruneaux |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Pâté Gaumais (Belgique) |
Plat |
Moyen |
40mn/90mn |
|
|
Pâté de Tête aux Herbes |
Entrée |
Facile |
40mn/90mn |
|
|
Papillotes de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Palourdes Farcies |
Entrée |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Osso-Buco à la Milanaise (Italien) |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
|
|
Omelette au Jambon de Pays |
Plat |
Facile |
10mn/8mn |
|
|
Poulet à la Savoyarde |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Nouilles Plates Sauce Courgettes |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Noix de Saint-Jacques & Champignons Frais |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Moules au Vin Blanc |
Plat |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Linguine Alla Vongole Verde |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Lapin Chasseur à ma façon |
Plat |
Facile |
5mn/40mn |
|
|
Lapin aux Pruneaux et Cidre |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Langoustes Kougny (Nouvelle-Calédonie) |
Entrée |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Jarret de Boeuf au Chou, Sauce Ravigote |
Plat |
Facile |
25mn/110mn |
|
|
Irish Stew |
Plat |
Moyen |
25mn/80mn |
|
|
Harira, Potage Marocain |
Entrée |
Facile |
15mn/100mn |
|
|
Grenadin de Veau aux Morilles pour la Pentecôte |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Gravo Tava (Haricots Blancs à la Viande Hachée) - Macédoine |
Plat |
Facile |
40mn/45mn |
|
|
Goulasch à la Hongroise |
Plat |
Moyen |
30mn/180mn |
|
|
Fricassée de Poulet aux Poivrons Jaunes |
Plat |
Facile |
30mn/35mn |
|
|
Fondue de Poireaux aux Crevettes et Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Filets de Pangas aux Amandes, Sauce Rose |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Filet Mignon de Porc à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Filet de Grenadier à la Normande |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Fausse Tarte au Chou-Fleur et Champignons |
Plat |
Facile |
25mn/50mn |
|
|
Escargots Farcis |
Entrée |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes de Dinde façon Asiatique |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Dos de Cabillaud aux Légumes et Piment d’Espelette |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Détournement de Cuisses de Canard aux Légumes |
Plat |
Facile |
20mn/135mn |
|
|
Délice de Foie de Volaille |
Entrée |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Cresson de Truite Fumée aux Herbes Aromatiques |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Couscous d'Agneau |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
|
|
Courgettes Farcies Maison |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Coquilles Saint-Jacques et son Riz |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Coquilles Saint-Jacques et sa Persillade |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Coeur de Saumon Citronné |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Cocktail de Crevettes, Avocats et Pamplemousse |
Entrée |
Facile |
30mn/0mn |
|
|
Cig Köfte (Boulettes Crues) - Turquie |
Plat |
Moyen |
50mn/0mn |
|
|
Chou Nouveau et Saucisses Parfumées au Chorizo |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Châtaignes Grillées, Côtes de Veau et sa Sauce Arachide |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Chapon farci aux pommes et aux raisins |
Plat |
Moyen |
15mn/140mn |
|
|
Champignons à la Grecque |
Entrée |
Facile |
30mn/27mn |
|
|
Carpe Farcie |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Volaille aux moules de Bouchot |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Cake aux Saucisses / Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Cake au Thon et Câpres |
Entrée |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Bulots Farcis aux Herbes du Potager |
Entrée |
Facile |
35mn/30mn |
|
|
Bricks à la Purée d'Aubergines |
Entrée |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Boulettes de Viandes Maison |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Boulettes de Viande à l'Italienne |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
 |
Boulettes de Kefta |
Plat |
Facile |
30mn/35mn |
|
|
Bouchées à la Reine aux Coquilles Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
10mn/13mn |
|
|
Blancs de Poulet Roulés aux Endives |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Assiette Froide d'Ananas et Gésiers de Canard |
Plat |
Facile |
20mn/5mn |
|
|
Artichauts et sa Sauce au Yaourt |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Artichaut, Foie Gras de Canard, Truffes et Mâche Nantaise |
Entrée |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre |
Entrée |
Facile |
40mn/20mn |
|
|
Toasts aux endives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
30mn/0mn |
|
|
Morue crémeuse |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Petits flans de courgette |
Accompagnement |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Gras Doubles |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Duo de Fruits et Légumes |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Couscous algérois |
Plat |
Moyen |
40mn/35mn |
|
|
Terrine de Viande |
Entrée |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Gratin d'agneau en légumes |
Plat |
Moyen |
30mn/70mn |
|
|
Rillettes de Maquereaux |
Entrée |
Moyen |
35mn/15mn |
|
|
Soupe aux Courgettes et Oseille |
Entrée |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Taboulé |
Entrée |
Facile |
15mn/8mn |
|
|
Mini savarin au thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
20mn/0mn |
|
|
Cocktail de crevettes fruité |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Mousse de potiron |
Entrée |
Moyen |
0mn/0mn |
|
|
Roulé de dinde farci |
Plat |
Moyen |
30mn/110mn |
|
|
Filets de poisson au four |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Velouté de potiron au lait de coco |
Entrée |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet au Pot du Roi Henri |
Plat |
Facile |
35mn/130mn |
|
|
Lardons / Ananas et Riz en Salade |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Poulet Fumé à la Pâte d'Arachide |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Tartiflette à l'harissa et sa salade |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Carottes à la crème |
Accompagnement |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Flan de Courgette |
Accompagnement |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Courgettes Farcies à la viande |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Piquillos Farcis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Gratin brocolis et champignons |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Rôti de Boeuf |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Ragout de cuisses de grenouilles |
Plat |
Moyen |
40mn/35mn |
|
|
Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/0mn |
|
|
Pâté de thon en croûte |
Entrée |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Galettes de pommes de terre |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Ratatouille |
Accompagnement |
Facile |
30mn/80mn |
|
|
Cailles farcies aux figues |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Spaghettis aux palourdes ou Linguine alla vongole |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Gratin de riz et courgettes au munster |
Accompagnement |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Mouclade |
Plat |
Moyen |
40mn/45mn |
|
|
Cuisses de canard confites |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Brocolis en Fête |
Accompagnement |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Rôti de lotte |
Plat |
Moyen |
35mn/30mn |
|
|
Poireaux à la Grecque |
Accompagnement |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Galettes de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
35mn/20mn |
|
|
Mousse aux Courgettes |
Accompagnement |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Courgettes farcies |
Plat |
Facile |
35mn/60mn |
|
|
Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
30mn/0mn |
|
|
Dorades au four |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Brandade de cabillaud gratinée |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Crème de potimarron |
Entrée |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Beurre de sardine aux petits légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Muffins aux lardons, gruyère, persil, ciboulette et graines de pavot |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Pasta à la crème de courgettes |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Sanglier à la sauce tomate |
Plat |
Facile |
30mn/180mn |
|
|
Scones |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
25mn/10mn |
|
|
Couscous spécial Halloween |
Plat |
Moyen |
90mn/100mn |
|
|
Velouté au potiron |
Entrée |
Facile |
30mn/10mn |
|
|
Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit |
Plat |
Moyen |
25mn/35mn |
|
|
Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
45mn/60mn |
 |
Accras de morue |
Entrée |
Moyen |
20mn/5mn |
|
|
Accras de morue à la créole |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
120mn/45mn |
|
|
Acras de morue |
Entrée |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Agneau à la ciboulette |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Aiguillettes de canard à la forestière |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Aiguillettes de Canard en Habit de Chou |
Plat |
Facile |
25mn/35mn |
|
|
Ailes de raies en gelée pour l’apéritif |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Aloses marinées |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Alouettes sans tête |
Plat |
Facile |
25mn/0mn |
|
|
Anchois façon tapenade |
Plat |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Andouillettes à la Moutarde et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Artichauts farcis |
Plat |
Moyen |
25mn/70mn |
|
|
Artichauts Farcis |
Accompagnement |
Facile |
25mn/90mn |
|
|
Artichauts Farcis |
Accompagnement |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Artichauts Farcis |
Accompagnement |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Artichauts poivrades à l’ail et aux herbes |
Entrée |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Asperges au fromage à l’ail et aux fines herbes |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Asperges en sauce au martini |
Entrée |
Facile |
5mn/30mn |
|
|
Aspic de saumon fumé |
Entrée |
Facile |
20mn/5mn |
|
|
Aubergine à l'italienne |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Aubergines à la mozzarella |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Aubergines au yaourt |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Aubergines aux épices en terrine |
Entrée |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Aubergines de marins |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Aubergines du soleil |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Aubergines et poivrons marinés |
Entrée |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Aubergines Farcies |
Accompagnement |
Facile |
30mn/45mn |
|
|
Aubergines farcies à la patate douce |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Aubergines Farcies à la Viande de Bœuf |
Plat |
Facile |
30mn/45mn |
|
|
Aubergines farcies au parmesan |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Aubergines farcies aux légumes dorés |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Aubergines farcies aux marrons, aux champignons et à la feta |
Accompagnement |
Difficile |
15mn/40mn |
|
|
Aumônière d’œufs durs au piment |
Entrée |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Aumônières de Poulet aux Brocolis |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Aumônières de Rostello au foie gras |
Entrée |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Aumônières de saint jacques aux abricots |
Entrée |
Facile |
25mn/15mn |
|
|
Aumônières de Tomates aux Herbes |
Entrée |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Avocat Norvégien |
Plat |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Avocats garnis |
Entrée |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Ballotins de courgette à la dinde |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Bar au melon épicé |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Bar grillé aux cerises |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Barbue fondant aux poires |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Basse côte au muscat |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Bâtonnets de poulet au poivron |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Bavettes de boeuf à la marinade |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Beignets de comté à l’ail |
Accompagnement |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Beignets de Poisson |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Beignets de pommes de terre aux échalotes |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Beignets de requin à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Beignets de veau à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Beignets d’artichauts et d’oignons |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/8mn |
|
|
Betteraves au fromage de chèvre |
Entrée |
Moyen |
25mn/0mn |
|
|
Betteraves aux œufs mollets et au chèvre |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Betteraves chaudes à l’ail et au cumin |
Entrée |
Facile |
15mn/12mn |
|
|
Blanc de poulet frit |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Blancs de dinde farcis aux légumes et au camembert |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Blancs de poulet en papillottes |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Blancs de poulet et sa purée de cèpes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Blancs de poulet farcis |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Blancs de poulet fourrés à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blanquette à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
40mn/90mn |
|
|
Blanquette de veau |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Blanquette de Veau en Cocotte |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
|
|
Blanquette de volaille |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Blinis au saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Blinis de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Bouchées à la feta |
Accompagnement |
Difficile |
30mn/20mn |
|
|
Bouchées aux cœurs d’artichaut |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Bouchées chaudes de navets aux noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Bouchées croustillantes à l’igname |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Bouchées de crevettes à la muscade |
Entrée |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Bouchées de duo marin |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Bouchées d’artichaut au chèvre |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Bouchées Fraîches aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Bouchées gourmandes de bœuf à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Boulette de bœuf madame |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Boulettes aux 2 Viandes |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Boulettes de bœuf épicées |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Boulettes de Bœuf Fromagère |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Boulettes de bœuf panées à l’ail |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Boulettes de champignons aux lentilles |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Boulettes de Dinde |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Boulettes de jambon à l’ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Boulettes de Lentilles du Puy |
Accompagnement |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Boulettes de quinoa farcies |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Boulettes de riz à la viande |
Plat |
Difficile |
20mn/35mn |
|
|
Boulettes de Veau au Cumin |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Boulettes d’agneau au parmesan |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Bourse de chèvre au gingembre |
Entrée |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Bourses de langoustines à l’ail persillé |
Entrée |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Bourses de lardons persillés |
Entrée |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Bourses de pommes de terre aux lardons |
Entrée |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Brandade de Lieu Noir |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Brandade de morue |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Brandade de Poissons Blancs |
Plat |
Facile |
25mn/50mn |
|
|
Brick à l’ail et aux dés de feta |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Brick au brie et aux abricots secs |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Brick au jambon de Bayonne |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Brick de fromage de chèvre à la poire caramélisée |
Entrée |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Brick de saumon à la confiture d’orange |
Entrée |
Facile |
25mn/15mn |
|
|
Brick d’œufs brouillés a l’échalote |
Entrée |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Bricks à la sardine |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Bricks à la tome |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Bricks au surimi ailé et persillé |
Entrée |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Bricks aux brocolis à l’ail |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Bricks Cayenne |
Entrée |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Bricks vichy |
Entrée |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Brie en salade |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Brioche au porc et aux échalotes |
Plat |
Moyen |
10mn/120mn |
|
|
Brioche salée au persil |
Accompagnement |
Facile |
30mn/25mn |
|
|
Brochettes de bœuf aux échalotes |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Brochettes de haddock |
Plat |
Facile |
30mn/10mn |
|
|
Brochettes de poulet aux épices |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Brochettes de volaille marinées |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Bœuf à la bière brune |
Plat |
Moyen |
10mn/120mn |
|
|
Bœuf au melon épicé |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Bœuf aux oignons à la sauce rouge |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Bœuf épicé à la fleur d’oranger |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Bœuf et sa crème au chutney de mangue |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Bœuf et sa crème au Sauternes |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Bœuf ricotta |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Bœuf sauté à l’ail et au persil |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Bœuf sauté au coulis de paprika |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Bœuf sauté au parmesan |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Cabillaud aux crevettes à la crème de cidre |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Cabillaud en julienne de fenouil |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Cabillaud en quenelles |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Cabillaud en sauce au moules |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Cabillaud sur Lit d’Endives |
Entrée |
Facile |
25mn/25mn |
|
|
Cake à l'oreille de porc et sauce radis |
Entrée |
Moyen |
40mn/30mn |
|
|
Cake arc en ciel |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Cake au lard et aux oeufs |
Entrée |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Cake au poulet et aux pruneaux |
Entrée |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
Cake au sarrasin et au jambon |
Entrée |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Cake aux courgettes et au boeuf |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Cake aux courgettes et au fromage de chèvre |
Entrée |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Cake aux Cœurs d’Artichauts |
Entrée |
Facile |
25mn/35mn |
|
|
Cake aux poireaux |
Entrée |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Cake de langoustines au beurre persillé |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cake de saumon au persil |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cake de tomates et aubergines |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Cake duo abricot/volaille |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Cake safrané au thon |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Cake vert |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Cake vert aux lardons |
Entrée |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Calamars aux Petites Herbes |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Calamars grillés à la moutarde |
Plat |
Moyen |
45mn/30mn |
|
|
Canard à l'orange |
Plat |
Moyen |
60mn/120mn |
|
|
Canard au chorizo et au riz |
Plat |
Moyen |
25mn/135mn |
|
|
Canard aux navets |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Canard caramélisé à l’ananas |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Canard confit à l’ail et au persil |
Plat |
Moyen |
5mn/120mn |
 |
Canard farci |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Canard farci à la méditerranéenne |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Canard fourré à l’ail et au persil |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Canard sur lit d’omelette de pommes de terre |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Canette aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Cannelloni farci au blanc de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Cannellonis farcis maison |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Capitaine braisé à l’ivoirienne |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Carbonnades de bœuf à l’ancienne |
Plat |
Moyen |
15mn/160mn |
|
|
Carcasse de poulet en bouillon |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Cardons et son Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Cari de Poulet |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Carottes à la ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Carottes à la crème |
Accompagnement |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Carottes au paprika |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Carottes braisées au lard |
Accompagnement |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Carottes braisées aux oignons |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Carottes Râpées au Miel de Châtaignier |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Carottes tièdes, sauce au roquefort |
Accompagnement |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Carpaccio de Courgettes à l’Ail |
Entrée |
Facile |
25mn/0mn |
|
|
Carpaccio de duo Norvégien |
Plat |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Carpaccio de haddock à la laitue |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Carpaccio de Saint-Jacques aux fines herbes |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Carpaccio de saumon |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Carpaccio de saumon aux champignons |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Carpaccio de saumon et de figues |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Carpaccio d’espadon aux câpres |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Cassolette de Scorsonères et Tomates au Safran |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Cèpes à la Bordelaise |
Accompagnement |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Cèpes en Aumônières |
Accompagnement |
Facile |
25mn/10mn |
|
|
Champignons au mascarpone |
Accompagnement |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Champignons crémeux à l’ail |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Champignons de Paris farcis |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Champignons farcis au fromage |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Champignons Farcis en Salade |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Champignons sautés à l’ail et au persil |
Accompagnement |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Chapon aux Deux Pommes |
Plat |
Facile |
40mn/120mn |
|
|
Chapon brioché aux 4 viandes |
Plat |
Moyen |
20mn/180mn |
|
|
Chapon de Noël |
Plat |
Moyen |
10mn/140mn |
|
|
Chapon de Pintade aux Herbes du Jardin |
Plat |
Facile |
40mn/180mn |
|
|
Chapon de Pintade aux Morilles et au Champagne |
Plat |
Facile |
30mn/120mn |
|
|
Chapon de Pintade et ses Champignons |
Plat |
Facile |
30mn/135mn |
|
|
Chapon de Pintade Farci aux Morilles |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Chapon en Croûte d’Herbes |
Plat |
Moyen |
40mn/180mn |
|
|
Chapon Farci |
Plat |
Facile |
40mn/120mn |
|
|
Chapon farci aux poires |
Plat |
Difficile |
40mn/180mn |
|
|
Chapon Forestier |
Plat |
Facile |
30mn/135mn |
|
|
Chausson de champignons à la mozzarella |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Chausson de salsifis au confit de canard |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Chausson Feuilleté au Crabe |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Chausson Feuilleté au Surimi |
Entrée |
Facile |
25mn/25mn |
|
|
Chausson Feuilleté aux Champignons |
Entrée |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Chausson Feuilleté aux Légumes |
Accompagnement |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Chaussons à la pâte de poivrons |
Entrée |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Chaussons au porc et au citron confit |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Chaussons aux champignons persillés |
Entrée |
Moyen |
30mn/35mn |
|
|
Chaussons aux quatre viandes |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Chili Con Carne |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Chou Farci |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Chou fleur gratiné à la crème |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Chou mariné au vin blanc |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Chou Vert à l’Étouffée |
Accompagnement |
Facile |
10mn/65mn |
|
|
Chou vert farci |
Plat |
Moyen |
20mn/130mn |
|
|
Chou-fleur à la crème diététique |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Chou-fleur aux oeufs |
Entrée |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Civet de lieu noir |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Civet de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Clafoutis aux poivrons et au fromage |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Clafoutis Salé au Pecorino |
Entrée |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Cochon de lait farci |
Plat |
Difficile |
15mn/180mn |
|
|
Cochonnade au basilic et au persil |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Cocotte de Saint Jacques à l’ail |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Cocotte de canard aux navets |
Plat |
Moyen |
20mn/100mn |
|
|
Cocotte de riz à l’émincée de porc à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Cocotte de riz au canard à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Cocotte de riz aux écrevisses à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Cocotte de riz aux germes de soja |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Coeurs de canards gras en persillade |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Colombo de Dinde |
Plat |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Colombo de Poulet |
Plat |
Facile |
30mn/50mn |
|
|
Colombo de Poulet aux Noix de Cajou |
Plat |
Facile |
25mn/80mn |
|
|
Colombo de Poulet aux Patates Douces |
Plat |
Facile |
25mn/50mn |
|
|
Colombo Guyanais |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Concombre Farci |
Entrée |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Confit de canard aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Confit d’agneau aux oignons et aux herbes |
Plat |
Facile |
20mn/285mn |
|
|
Coquelet au Citron |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Coques d’avocats à la sauce soja |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Coques rouges gratinées |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Coquilles de brochet sauce béchamel |
Entrée |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Coquilles de Poulet |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Coquilles Saint-Jacques au Gruyère |
Entrée |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Coquillettes aux noix et au gorgonzola |
Accompagnement |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Côte de boeuf grillée à l'échalote et sarments de vignes |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Côte de bœuf aux herbes |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Côtelettes d’Agneau en Croûte de Cumin et sa Purée aux Herbes |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Côtes de porc au chorizo et à la tomate |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Côtes de veau aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
60mn/60mn |
|
|
Côtes d’agneau et sa marinade au persil |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Courgette farcie au risotto |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Courgettes Farcies |
Accompagnement |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Courgettes farcies à la ricotta |
Accompagnement |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Courgettes farcies à la roussette |
Plat |
Facile |
25mn/35mn |
|
|
Courgettes farcies à l’agneau |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Courgettes farcies au bœuf |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Courgettes farcies au porc |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Courgettes farcies au porc |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Courgettes Végétariennes Farcies |
Accompagnement |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Court bouillon à l’ail maison |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Couscous de fruits de mer |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Couscous végétalien |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Crème aux œufs et aux légumes séchés |
Accompagnement |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Crème brûlée au pecorino, tomates et herbes |
Entrée |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Crème Brûlée Persillée aux Pignons |
Entrée |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Crème de Persil |
Accompagnement |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Crème de saumon aux câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Crème de saumon fumé au Boursin et à l’avocat |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Crème de saumon fumé au crottin de Chavignol |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Crème de tomates pour pâtes |
Accompagnement |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Crème d’endives aux raisins secs |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Crêpes au curry |
Plat |
Facile |
2mn/5mn |
|
|
Crêpes aux foies de volailles |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Crêpes de Légumes aux Crevettes |
Plat |
Facile |
25mn/35mn |
|
|
Crêpes farcies à la carotte |
Entrée |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Crêpes jambon champignons |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Crêpes paprika aux asperges |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Crêpes roulées fromage- poulet |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Crépinettes de Lapin et Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Crépinettes de Lapin Sauce aux Herbes |
Plat |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Crevettes à l'oranaise |
Entrée |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Crevettes flambées au Pastis |
Entrée |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Crevettes sautées à la sauce d'huîtres |
Plat |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Crevettes sautées à la sauce verte |
Plat |
Facile |
10mn/3mn |
|
|
Crevettes sautées aux herbes et échalotes |
Entrée |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Croque au concombre |
Entrée |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Croquettes de colin épicées au pavot |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Croquettes de légumes |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Croquettes de légumes aux noix de cajou |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Croquettes de Poisson Blanc |
Plat |
Facile |
30mn/25mn |
|
|
Croquettes de pommes de terre au foie gras |
Entrée |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Croquettes de Saumon au Pavot |
Entrée |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Croquettes d’igname Cayenne |
Entrée |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Croquettes d’ignames persillées |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Croustillants d’anchois |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Crumble de Châtaigne au Poulet |
Entrée |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Cuisse de dinde en jus de volaille |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Cuisse de poulet au vin |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Cuisses de Canard et Pommes de Terre Sarladaises |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Cuisses de Canard et ses Airelles |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Cuisses de canard sauce citronnée au vin rouge |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Cuisses de dinde printanières |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Cuisses de Lapin à la Crème d’Artichaut |
Plat |
Facile |
25mn/55mn |
|
|
Cuisses de pintade aux endives |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Cuisses de poulet a la Brésilienne |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet à l’ail, au piment et aux échalotes |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet au vin rouge |
Plat |
Difficile |
40mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet croustillantes |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet farcies |
Plat |
Difficile |
50mn/60mn |
|
|
Cuisses de poulet farcies |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet fermier façon coq au vin |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Curry de bœuf |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Curry de dinde à la tomate et au yaourt |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Cœur de veau aux oignons |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Cœur d’orange au saumon fume |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Cœurs de palmier au parmesan |
Entrée |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Daube de bœuf au vin rouge |
Plat |
Facile |
15mn/120mn |
|
|
Daube de sanglier |
Plat |
Moyen |
63mn/180mn |
|
|
Dés de loup au madère |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Dinde au bleu d’Auvergne |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Dinde au curcuma |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Dinde aux olives |
Plat |
Moyen |
15mn/240mn |
|
|
Dinde en papillotte |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Dinde et Foie gras en gelée d'Arbois |
Plat |
Moyen |
30mn/275mn |
|
|
Dinde et foies de poulet au basilic |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Dinde façon « grand –mère » |
Plat |
Difficile |
35mn/50mn |
|
|
Dinde Kedjenou |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Dinde persillée |
Plat |
Difficile |
45mn/75mn |
|
|
Dinde vapeur fruitée |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Dorade au Four |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Dorades épicées au four |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Dorades royales et leur jus |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Duo de canard et d’avocat |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Duo de courgettes à la crème mentholée |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Duo de saumon et de poivron |
Entrée |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Duo d’œufs durs et de saumon |
Plat |
Moyen |
15mn/9mn |
|
|
Duo marin en soufflé |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Duxelles de champignons |
Accompagnement |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Duxelles de champignons |
Accompagnement |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Echine de porc au yaourt |
Plat |
Facile |
15mn/120mn |
|
|
Emincé de dinde à la crème |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Emincé de poulet en sauce |
Plat |
Moyen |
30mn/5mn |
|
|
Emincés de veau aux fruits secs |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Endives gratinées aux deux viandes |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Entrecôtes et courgettes grillées aux herbes |
Plat |
Moyen |
50mn/35mn |
|
|
Entrée aux kiwis |
Entrée |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Epaule de veau aux cèpes |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Épaule d’Agneau Confite et Pommes de Terre Grenaille |
Plat |
Facile |
20mn/120mn |
|
|
Escalope de veau au riz de veau |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Escalopes aux ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes Cardinal |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde à la forestière |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde au concombre et aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Escalopes de dinde au thon aux feuilles d’épinard |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde aux cèpes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde aux trois poivrons |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Escalopes de poulet à la mode provençale |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Escalopes de poulet aux olives |
Plat |
Facile |
0mn/40mn |
|
|
Escalopes de poulet aux senteurs de Provence |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Escalopes de poulet persillées au vin blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Escalopes de veau aux citrons |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Escalopes de Veau en Croûte d’Herbes |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de veau et tagliatelles au fromage aux fines herbes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Escalopes des Ducs |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes vertes |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Espadon au persil |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Falafel (Liban) |
Plat |
Facile |
30mn/2mn |
|
|
Falafels |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/3mn |
|
|
Farce de chou au poulet et aux lardons |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Farci Poitevin |
Plat |
Facile |
30mn/200mn |
|
|
Farfalle au fenouil et aux carottes |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Feijoada portugaise |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Fenouil diététique aux herbes |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Feuilles de chou farcies au bœuf |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Feuilleté au porc et au veau |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Feuilleté aux langoustines et au Boursin |
Entrée |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Feuilleté de champignons au bleu |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Feuilleté de porc aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Feuilleté d’asperges au fromage |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Feuilleté d’épinards au chèvre |
Entrée |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Feuilleté filo au fromage et aux herbes |
Entrée |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Feuilletés au crabe et à la fêta |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Feuilletés aux herbes |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Feuilletés de loup aux herbes |
Entrée |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Feuilletés épicés aux herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Filet mignon au miel et ses légumes |
Plat |
Facile |
30mn/50mn |
|
|
Filet mignon de porc gratiné aux amandes |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Filet mignon de veau au cidre |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Filet Mignon en Croûte |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Filets de cabillaud et leur fumet de légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Filets de colin panés aux endives caramélisées |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Filets de dinde à la tomate et au vinaigre |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Filets de lieu à la grecque |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Filets de limande aux endives |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Filets de limande panés au paprika, sur lit de feuilles de chêne |
Plat |
Facile |
15mn/8mn |
|
|
Filets de lotte à la tomate |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Filets de Maquereaux Marinés aux Herbes |
Plat |
Facile |
25mn/10mn |
|
|
Filets de merlan à la sauce marocaine |
Plat |
Facile |
15mn/6mn |
|
|
Filets de merlan aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Filets de merlan panés sauce aux herbes |
Plat |
Facile |
25mn/8mn |
|
|
Filets de Perche aux Mangues |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Filets de saumon au bleu d’auvergne |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Filets de truite à l’anis |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Filets d’églefin sauce tomate |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Flan au radis noir et sa sauce crémeuse au persil |
Entrée |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Flan au Thon et Poireau |
Entrée |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Flan aux carottes / courgettes |
Accompagnement |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Flan aux carottes et aux courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Flan aux feuilles de blettes |
Accompagnement |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Flan aux haricots et au fromage |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Flan cannelle de saumon |
Plat |
Moyen |
30mn/70mn |
|
|
Flan de carottes et coulis de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Flan de jambon aux carottes et aux navets |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Flan de légumes |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Flan de noix de saint jacques |
Entrée |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Flan pommes de terre oignons |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Fleischkiechle (Alsace) |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Foie de veau à la moutarde |
Plat |
Moyen |
15mn/13mn |
|
|
Foie de veau au vinaigre de framboise |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Foie de veau grillé au persil |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Foies de canard à la rouennaise |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Foies de volaille aux oignons |
Entrée |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Fondant au thon et sa sauce aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Fondant aux artichauts |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Fondant de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Fondant de Pommes de terre à la Tomme de Belley |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Fonds d’artichauts garnis |
Entrée |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Fricassée de Champignons aux Châtaignes |
Accompagnement |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Fricassée de Pintade aux Endives |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Fricassée de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Friture d’Anguille à l’Huile d’Olive |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Friture d’Anguille au vin d’Anjou |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Fromages de brebis marinés aux olives et aux herbes |
Accompagnement |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Galette de courgettes (recette végétarienne) |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Galette de pommes de terre aux oignons |
Accompagnement |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Galettes aux poivrons et au quinoa |
Accompagnement |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Galettes campagnardes |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Galettes de blé noir au haddock |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Galettes de Brie Panées |
Entrée |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Galettes de Camembert Panées |
Accompagnement |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Galettes de Crabe |
Entrée |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Galettes de Polenta aux Herbes |
Accompagnement |
Facile |
40mn/30mn |
|
|
galettes de pomme de terre |
Plat |
Facile |
10mn/3mn |
|
|
Galettes de pommes de terre |
Accompagnement |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Galettes de pommes de terre à l’ail |
Accompagnement |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Galettes de pommes de terre aux sardines |
Entrée |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Galettes de poulet à la moutarde |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Galettes de Saint-Moret Panées |
Entrée |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Galettes de semoule cuites au bouillon |
Accompagnement |
Difficile |
10mn/10mn |
|
|
Galettes d’Époisse Panées |
Entrée |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Gambas flambées à la crème |
Entrée |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Gambas flambées au pastis et sa sauce aillée |
Entrée |
Facile |
10mn/5mn |
|
|
Gambas flambées au Whisky |
Entrée |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Gâteau au chorizo et à la mozzarella |
Entrée |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Gâteau aux foies de poulet |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Gâteau bicolore aux légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Gâteau de chou et carottes |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Gâteau de feta |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Gâteau de Foie |
Entrée |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Gâteau du Potager |
Entrée |
Facile |
30mn/25mn |
|
|
Gâteau Norvégien |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Gelée aux dés de jambon |
Accompagnement |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Gelée de lapin |
Plat |
Difficile |
40mn/180mn |
|
|
Génoise aux lardons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Gigot d’agneau de Pâques |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Gigot d’Agneau Pascal aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
40mn/120mn |
|
|
Gnocchis gratinés aux deux fromages |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Goulash de porc au curry (hongrois) |
Plat |
Moyen |
35mn/45mn |
|
|
Gratin aux sardines |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Gratin croustillant à la morue |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Gratin de citrouille |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Gratin de coquillettes |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Gratin de courgettes |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Gratin de courgettes et tomates sur lit de semoule |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Gratin de d’Empereur |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Gratin de Fenouil |
Accompagnement |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Gratin de jambon et de foie de porc aux épinards |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Gratin de Lentilles Beluga |
Accompagnement |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Gratin de Lentilles Blondes |
Accompagnement |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Gratin de morue à la sauce béchamel |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Gratin de panais et ses Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Gratin de Perche |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Gratin de poisson |
Plat |
Facile |
30mn/30mn |
|
|
Gratin de pomme de terre champignons poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Gratin de pommes de terre à la morue |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Gratin de pommes de terre au chorizo et au poivron |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Gratin de pommes de terre au crabe |
Plat |
Facile |
30mn/25mn |
|
|
Gratin de potiron aux raisins |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Gratin de saint jacques aux amandes |
Entrée |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Gratin de soles au comté |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Gratin de steaks aux légumes |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Gratin de tomates et oignons |
Accompagnement |
Facile |
30mn/30mn |
|
|
Gratin d’endives (recette végétarienne) |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Gratin d’endives au camembert |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Gratin d’œufs au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Gratiné de fromage au chèvre |
Entrée |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Gratiné de lentilles aux pommes de terre |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Gratine de saumon à l’ail |
Plat |
Moyen |
30mn/35mn |
|
|
Gremolata aux Noix |
Accompagnement |
Facile |
20mn/0mn |
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Grenadins de Veau aux Échalotes |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
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Guacamole au thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
10mn/0mn |
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Hachis Parmentier |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
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Hachis Parmentier au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
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Hachis Parmentier aux épinards |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
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Hachis Parmentier de julienne |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
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Hachis Parmentier de porc |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
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Hachis Parmentier de saint jacques à la patate douce |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
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Hachis Parmentier d’écrevisses |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
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Haricots à la parmesane |
Accompagnement |
Moyen |
5mn/25mn |
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Haricots au vinaigre balsamique |
Accompagnement |
Facile |
15mn/20mn |
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Haricots blancs à la vendéenne |
Accompagnement |
Facile |
5mn/20mn |
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Haricots blancs aux herbes et à la tomate (Chypre) |
Accompagnement |
Facile |
15mn/55mn |
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Haricots blancs cuisinés à l’anglaise |
Accompagnement |
Moyen |
15mn/25mn |
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Haricots et oignons blancs au four |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/80mn |
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Haricots frais au caramel |
Accompagnement |
Facile |
15mn/20mn |
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Haricots périgourdins |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
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Haricots rouges à la viande (Colombie) |
Plat |
Moyen |
35mn/40mn |
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Haricots verts à la Normande |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
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Hors d’oeuvre grec |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
15mn/0mn |
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Igname pané |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
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Jambon aux agrumes |
Plat |
Moyen |
10mn/260mn |
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Jambon en croûte |
Plat |
Facile |
40mn/20mn |
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Jardinière de Légumes |
Accompagnement |
Facile |
25mn/55mn |
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Jardinière de Légumes aux 2 Choux |
Accompagnement |
Facile |
25mn/20mn |
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Jardinière de Légumes d’Hiver |
Accompagnement |
Facile |
25mn/35mn |
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Jardinière d’Automne |
Accompagnement |
Facile |
25mn/50mn |
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Jarret de Veau aux Herbes |
Plat |
Facile |
15mn/180mn |
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Joue de bœuf au cidre |
Plat |
Moyen |
30mn/180mn |
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Joues de lotte à la bretonne |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
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L'oie à la Flamande |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
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La Truffade |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
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Laitue farcie au fromage et aux herbes |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
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Lanterne d'Halloween |
Plat |
Facile |
10mn/8mn |
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Lapin à l'antillaise |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
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Lapin à la crème de moutarde et champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
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Lapin à la Crème Persillée |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
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|
Lapin à la mandarine |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
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Lapin à la mimolette |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
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Lapin à la moutarde ancienne |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
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Lapin Aigre-doux |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
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Lapin au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
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Lapin au gingembre et à l’ail |
Plat |
Facile |
30mn/90mn |
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|
Lapin au lait de coco |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
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|
Lapin aux Bolets |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
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Lapin aux Champignons et Raisins |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
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|
Lapin aux endives et pain d'épices |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
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Lapin aux poireaux |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
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Lapin braisé farci aux herbes |
Plat |
Moyen |
20mn/55mn |
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Lapin en terrine au poivre et persil |
Plat |
Moyen |
30mn/135mn |
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Lapin et sa sauce au vin rouge |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
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Lapin gélatine en terrine |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Lapin persillé |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
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|
Lapin prêcheur |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
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|
Lasagnes au bœuf et aux champignons |
Plat |
Moyen |
40mn/30mn |
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Lasagnes aux Aubergines |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
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Lasagnes aux Légumes |
Accompagnement |
Facile |
25mn/40mn |
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|
Lasagnes aux légumes du soleil |
Plat |
Moyen |
35mn/30mn |
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Lasagnes aux Poivrons |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
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Lasagnes Verde |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
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Le Vrai Colombo de Porc (Asie) |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
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Lentilles au sucré -salé |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/30mn |
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Lentilles Corail en Croquettes |
Accompagnement |
Facile |
10mn/20mn |
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Lentilles, oignons et lard au four |
Plat |
Facile |
40mn/30mn |
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Lieu jaune et sa crème au Sauternes |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
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|
Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
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Lièvre en terrine |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
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Lit d’haricots aux anchois |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
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Longueville House's Potato Cakes (Irlande) |
Plat |
Moyen |
30mn/25mn |
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Lotte à la cayenne |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
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Lotte frite aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
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Lotte Provençale |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
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Lotte Rôtie aux Abricots |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
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Lottes aux herbes |
Plat |
Difficile |
40mn/0mn |
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Macaronis aux tomates séchées et au fromage de chèvre |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/25mn |
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Madeleines Champêtres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
15mn/10mn |
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Madeleines de saumon aux fines herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
15mn/15mn |
|
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Magret de canard au beurre persillé |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
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|
Magrets de Canard en Croûte d’Herbes |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Magrets de Canard en Croûte d’Herbes |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
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Magrets de Canard Panés |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Magrets de canards à la rhubarbe |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
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Magrets en jus de navet |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
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|
Magrets grillés en broches |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
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|
Maquereaux à la catalane |
Plat |
Facile |
30mn/10mn |
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|
Maquereaux au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Maquereaux aux moules et au vin blanc |
Plat |
Facile |
20mn/8mn |
|
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Maquereaux Marinés au Cidre |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Marmite de poissons |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
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Médaillons de Lotte aux Truffes Noires et sa Purée Persillée |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
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|
Méli-Mélo d’Agrumes aux Graines Germées |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
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|
Melting pot de légumes |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/30mn |
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|
Mercod |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
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|
Merlan à l’indienne |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
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|
Mérou à la forestière |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Mérou et Patates Douces en Papillotes |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Miettes de sardines à l’ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Miettes de saumon au poivre |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Mignon de Biche aux Herbes |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Mijoté de courgettes aux marrons |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Mijoté de dindonneau aux mandarines et sa sauce au pain d’épices |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Mijoté de lapin aux tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Mijoté de salsifis à la tomate |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Mijoté marin au merlu |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Millefeuille de potiron vert aux oignons |
Accompagnement |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Millefeuille de thon aux quatre légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Mini Cake aux Légumes |
Entrée |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Mixe de viande à la campagnarde |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Moelleux de dinde aux olives |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Moelleux orange |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Morceaux de poulet rôti |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Morue à la crème |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Morue en croûte |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Morue et sa crème aux amandes et au persil |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Moules à la Moutarde |
Plat |
Facile |
30mn/20mn |
|
|
Moules et sa sauce au fromage blanc |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Moules mimosa |
Entrée |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Moules Sauce Poulette |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Moules sautées au parmesan |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Mousse de dorade au tarama |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Mousse de saumon |
Plat |
Moyen |
30mn/0mn |
|
|
Mousse de truite fumée (à faire la veille) |
Entrée |
Facile |
30mn/5mn |
|
|
Mousse fraîche d’endives |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Muffins Courgettes/Olives |
Entrée |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Navets à la crème |
Accompagnement |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Nems de dinde aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Nems de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Noix de saint jacques à la crème de curry |
Entrée |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Noix de Saint Jacques sautées aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Noix de Saint-Jacques à la fleur de sel |
Plat |
Moyen |
20mn/5mn |
|
|
Noix de Saint-Jacques aux Pêches |
Entrée |
Facile |
25mn/5mn |
|
|
Nuggets de Lapin |
Plat |
Facile |
5mn/3mn |
|
|
Oeuf minute |
Entrée |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Oeufs aux brocolis |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Oeufs durs aux truffes |
Plat |
Moyen |
10mn/13mn |
|
|
Oeufs Mimosa Création |
Entrée |
Facile |
30mn/10mn |
|
|
Oeufs normands |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Oeufs persillés en toast |
Plat |
Rillettes de Maquereaux
Boeuf à la Audrey
Clafoutis aux cerises et au lait Gloria