Veau Braisé et ses Petits Légumes

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Le 03/04/2013

Laurence
ce plat doit etre bien moelleux !! bises

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Le 03/04/2013

Coucou Laurence
Un plat qui mijote...Des petits légumes en plus qui vont donner à la sauce une saveur incomparable....Il n'y a plus qu'à se mettre à table et à savourer. Bises. Sylvie.

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Le 03/04/2013

oui Annick
Une viande fermière du coin, bien moelleuse !bises laurence

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Le 04/04/2013

une pintade
Très bonne idée, je sais jamais comment la préparer pour qu'elle ne soit pas trop sèche, je retiens cette proposition.bises 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 04/04/2013

Hello Laurence,
Ta recette me fait penser à celle que j'ai faite à Pâques : une pintade farcie accompagnée de petits légumes (chou de la motte, carottes et céleri boule). Comme toi, j'ai cuit le tout au four et j'ai aussi mis du bouillon et du vin blanc. Je vais mettre la recette sur mon blog. J'avais aussi acheté ma pintade dans une ferme tout près de chez nous. Bises.Françoise.

Le commentaire de ptite.pom. Voir son blog

Le 09/04/2013

j'ai salivé !!!
...dis donc j'en ai encore l'eau à la bouche avec ttes tes photos et on est loin de midi !!!bravo cordon bleu !bizzzzzzzzzzzzzzzzzz il pleut chez ns = bouhhhhhhhhhh