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Muffins à la Confiture d'Orange

Proposée par ginette bonjean    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Muffins à la Confiture d\'Orange

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 75 g de confiture d'orange
  • 30 g d'amandes effilées
  • 100 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre
  • 100 ml de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure ensemble.
  • Ajoutez l'oeuf, le beurre fondu et le lait. Mélangez bien.
  • Mettez la moitié du mélange dans un moule à muffins (ou des petits moules), puis recouvrez de confiture d'orange. Ajoutez alors le reste de la pâte et parsemez d'amandes effilées.
  • Enfournez pour 20 minutes de cuisson.
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4 commentaires

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 07/04/2010

Hum!
miam.... c'est justement l'heure du goûter!!!! en plus, j'adore la confiture d'oranges amères. Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau à la farine de châtaigne et aux cerises (de mon congélateur!!!)..... Il faut le vider! Bonne raison pour faire des gâteaux!!!Je te laisse, je repars dans mes cartons!Bisous.Françoise.  

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 07/04/2010

bien
je n'en ai jamais fait il faut que je me lance, c'est très appétissant !bonne soirée

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 09/04/2010

c'est bon les muffins
je suis pas très confiture d'orange mais je suppose qu'on peut mettre un autre parfum,Bon gouter !

Le commentaire de fanette. Voir son blog

Le 09/04/2010

Encore une petite recette gourmande à réaliser. Bises Françoise

 

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