Gratin de choux de Bruxelles à la brousse

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 26/03/2014

J'aime bien
la brousse. J'en fais avec des épinards mais je n'ai jamais essayé avec des choux de bruxelles, je retiens cette préparation !Bises.Laurence.

Le commentaire de Gigi

Le 26/03/2014

Coucou Françoise
Je cuisine assez souvent les choux de Bruxelles avec lardons, oignons, etc.... par contre vous employez beaucoup le fromage de Brousse.. Chez moi, je ne connais pas du tout ! c'est un fromage fort ou ???... tu veux bien éclairer ma lanterne !.. Merci Françoise.Gros bisous.Gigi.

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 26/03/2014

Bonsoir Françoise
J'adore les choux de Bruxelles. Mais il est vrai que je les cuisine toujours avec de la viande. Comme tu les as fait, cela change. Bisous.Ginette.

Le commentaire de maprovence

Le 27/03/2014

Hoooooo!
Je pense bien que ça doit être bon !!! je n'ai jamais cuisiné la brousse. Nous, on la mange nature, avec un peu de sucre, mais je vais essayer.....Bises.Monique.

Le commentaire de nathaliepawlowski. Voir son blog

Le 27/03/2014

Bonjour Françoise
Une belle façon de redécouvrir ce petit chou de Bruxelles. Petite, je n'étais absolument pas copine avec  !!!Maintenant, je suis grande !!!!!! lol.... Bisous.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 27/03/2014

Françoise
Toujours appréciés ces petits gratins.Bisous.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 09/04/2014

Hello à vous toutes
et merci pour vos commentaires.Gigi, suis ce lien pour découvrir la brousse. C'est un fromage très doux. Je l'achète souvent chez Lidl. J'ai fait un récap de toutes les recettes préparées à base de brousse. Tu le trouveras à cet endroit.Bonne journée à vous toutes et bises.Françoise.