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Croissants roquefort, abricot et noix

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Croissants roquefort, abricot et noix

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 portions de roquefort
  • 100g d'abricots secs mais moelleux
  • 10 noix
  • 1 oeuf
  • sel, poivre

Préparation

  • Cassez les noix et récupérez les cerneaux.
  • Dans le bol mixeur de votre robot mixez les noix, les abricots et le fromage. Salez et poivrez.
  • Étalez la pâte feuilletée. Piquez-la à l'aide d'une fourchette. Divisez-la en 16 parts (en moyenne).
  • Étalez la préparation au fromage sur ces triangles.
  • Roulez les petits croissants en commençant par la partie la plus large.
  • Posez les croissants sur la plaque du four garnie d'une feuille de papier alimentaire. Badigeonnez-les d'un oeuf battu additionné d'une goutte de lait.
  • Faites-les cuire dans un four à 200°C (th.6-7) pendant 15 minutes (+ou- selon le four). Bon apéritif !
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9 commentaires

Le commentaire de la moutasse. Voir son blog

Le 26/11/2016

les croissants
super j'ai fait un copier coller et je vais essyaer avec du chèvre et du maroilles?? on verra bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/11/2016

Bonsoir Claudine
Tu me diras ce que tu as fait comme version! Ce doit être bien savoureux. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/11/2016

Coucou Annick
Oui! Nous nous réservons des soirées gourmandes. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 26/11/2016

Sylvie
humm pour l'apéro de ce soir ?
bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/11/2016

Bonjour Jeanne
Tu m'en diras des nouvelles. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 27/11/2016

Bonjour Gourmandine 47
Et tu ne seras pas déçue par ces saveurs gourmandes. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 28/11/2016

Que de bonnes choses dans ces petits croissants très gourmands!Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 29/11/2016

Coucou Chantal
Un petit délice à ne pas rater! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 01/12/2016

Coucou Ghislaine17
Cette idée change de l'ordinaire. Bisous. Sylvie.

 

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