Condiment aux Boutons de Pissenlit

Le commentaire de vuedudoubspassion. Voir son blog

Le 07/05/2013

mon
blog n'est pas fini,je pars le 1er juillet et en bresse vous me retrouverez sur un nouveau blog qui s'appelera "carnet de Bresse",je vous ferai découvrir cette belle région de la bresse bourguignonne,là où je suis née!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/05/2013

Bonsoir Réjane
je connais la confiture de pissenlits;mais je ne connais absolument pas cette façon de consommer ces boutons de pissenlit;c'est vraiment un condiment très original!Bonne soirée.

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 07/05/2013

Bonjour Réjane,
Je te rejoins dans l'utilisation de nos plantes sauvages ! Les boutons, on en a encore un peu compte tenu du retard de la saison.Bien, cette recette!Et puis avec les fleurs épanouies, faisons de la cramaillotte !Bonne journée!

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/05/2013

Bonsoir Rejane
C'est une préparation qui me tente bien! J'aime beaucoup ce côté nature!Je me souviens d'avoir goûté à du vin de pissenlit. Un délice! Bises. Sylvie.

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 07/05/2013

Bonjour Réjane,
En Bresse ?ça va bien te changer.....mais c'est une région très harmonieuse...et surtout moins rude que le "haut" !Pour les nichoirs, fabrique toi-même ou avec de l'aide, avec des chutes de bois, de la palette...Ceux qu'on trouve en jardinerie, c'est de la fantaisie, c'est souvent mal fait et mal adapté.(et cher en plus!)Je n'ai pas photographié celui que m'a envoyé la LPO, mais on peut le voir sur leur site.A bientôt !

Le commentaire de vuedudoubspassion. Voir son blog

Le 07/05/2013

oui
et on peut faire la même recette avec des boutons de paquerettes,de capucines etc...avec les fleurs de pissenlit,on peut faire du vin de pissenlit,très bon,voir recette sur internet!mireille je vois que tu fais des nichoirs,j'en cherche car je vais bientot aller en bresse dans une nouvelle maison avec un grand jardin et je compte bien attiré les oiseaux

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 10/05/2013

bonjour Réjane
Chez nous les pissenlits ont eu du retard je pense pouvoir trouver encore quelques boutons pour faire au moins un pot. Merci pour le truc. Amitiées