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Soupe de Concombre et ses Chips de Jambon

Proposée par Françoise Delugré    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Soupe de Concombre et ses Chips de Jambon

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 2 concombres
  • Jambon cru
  • 2 tomates fermes
  • 1 brique de crème de soja (20 cl)
  • Cumin en poudre
  • Sel, poivre

Préparation

  • Epluchez les concombres puis mixez-les au blender.
  • Ajoutez la crème de soja, le sel, le poivre et le cumin.
  • Réservez au frais.
  • Epluchez les tomates à l'économe et coupez-les en dés.
  • Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
  • Déposez vos tranches de jambon sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 à 15 minutes.
  • Mettez votre soupe dans une assiette creuse, les tomates au dessus ainsi que le jambon. Vous pouvez aussi ajouter des tranches de pain grillé.
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7 commentaires

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 22/06/2012

Bonsoir
Je vient de découvrir votre blog ...et bien il a des bien bonnes recettes!Merci de ce beau partage !Bises lisette

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/06/2012

ben
et la recette ???bises

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 22/06/2012

s'il te plait
Donne nous la recette .bONNE SOIREE 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 23/06/2012

Françoise
Merci pour la recette j'ai prise bonne note bises lisette

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 23/06/2012

Hello Françoise,
Quelle belle assiette très appétissante! Pour obtenir ls chips de jambon, tu le fais revenir dans la poêle? J'ai déjà fait de la soupe de concombre. C'est très rafraîchissant!Bonne journée et bises.Françoise.

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 23/06/2012

Coucou , les filles, c'est parti pour la recette.
Merci les filles, je vous envoie un peu de fraîcheur.Bises, Françoise

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 25/06/2012

Hello Françoise,
Merci pour ta recette et bises.Françoise.

 

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