Poulet Brayaude (Auvergnat)

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Le 27/02/2013

Sylvie
inconnu au bataillon ton plat pour ma mère était de là-bas, il m'a l'air bien gouteux toujours et fait envie !! bises

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Le 27/02/2013

Bonjour FLaure
Merci à toi et bonne fin de journée. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

c''est une bien jolie
recette ça doit changer de l'éternel poulet roti... mais je sens que je n'aimerais pas, th si bien sur !!!! les légumes je ne les aime que pas assaisonnés du tout, nature cuits vapeur, et le poulet... a part grignoter un peu la carcasse en ce  qui me concerne, c'est th qui mange tout le reste !!!!!! bizoux bizoux

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Le 27/02/2013

Coucou Chantal
Un plat qui mijote avec des légumes, nous aussi, nous aimons encore bien. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Annick
C'est un plat qui fait beaucoup de bien en ce moment. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Assia
Merci à toi et bonne fin de journée. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

savoureux
Un plat qui en dit long. gastronomique, et bien de saison.Biss Françoise

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Le 27/02/2013

Bonsoir Sylvie
Merci et très belle soirée pour toi aussi. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonsoir Miamana
Il faudrait que j'essaie ta version! Elle doit être bien savoureuse. Bises et bonne soirée. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Loup
C'est vrai que la sauce d'un plat est très imoprtante. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Sandrine
Merci à toi et très bonne journée. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Aurélie
On les apprécie encore bien ces bons petits plats. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Lilly
Oh! Oui! Si tu vas en Bretagne, je te conseille cette visite. Nous avons vraiment passé un bon moment. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Sylvie
une variante du poulet Waterzoï:j'aime beaucoup ce genre de recette;encore un bon plat à savourer en cette saison!Bisous.

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Le 27/02/2013

Bonjour Dely
Il doit être bien bon ton poulet, mais bien 'riche" aussi en calories hihihi.Par chez moi on ne "braye" pas mais on "braille" ,le résultat est le même !!!!Bisous 

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Le 27/02/2013

Coucou Cath
Ce sont, en effet, des plats qui tiennent au corps! Mais nous avons de bonnes résolutions...Nous allons recommencer nos sorties pédestres, histoire de prendre un bon bol d'air. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Lolo
Merci à toi et très bonne journée. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Dely
Tu as raison, c'est pourquoi, comme je le disais à Cath, nous allons reprendre peu à peu nos exercices quotidiens. Bises. Sylvie.

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Le 27/02/2013

Bonjour Jacqueline
Un vrai plat complet et mijoté. On s'est régalé! Bonne journée. Bisosu. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 27/02/2013

le poulet
on aime et on en fait souvent , de cette façon appétissant La sauce cela fait tous bisous de loulou

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Le 27/02/2013

Bonjour Christelle
Merci et bonne journée. Bises. Sylvie.

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Le 28/02/2013

Bonsoir Françoise
Oui! J'ai d'abord mis mes morceaux de poulet dans un plat en attente.Et j'ai transvasé ma sauce dans ma sauteuse.Ensuite, j'ai terminé la cuisson de la sauce dans la sauteuse sur ma table de cuisson.Enfin, j'ai remis mon poulet dans la sauteuse quelques minutes.Je peux te dire que nous avons adoré ce plat!Bonne soirée à vous deux. Bisous. Sylvie.

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Le 28/02/2013

Bonsoir Vicoquette
Bien revigorante! Bises. Sylvie.

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Le 28/02/2013

Hello Sylvie,
Je ne connaissais pas du tout cette recette. Elle me plait beaucoup car j'aime beaucoup la volaille. Quand tu ajoutes ton beurre manié, tu remets à mijoter sur la table de cuisson? pas dans le four? Tu changes donc de plat?Ce doit être succulent ce plat.Bonne soirée et bises.Françoise.

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Le 28/02/2013

Bonjour Prici
C'est un plat qui mérite d'être connu. Un vrai délice. Bises. Sylvie.

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Le 28/02/2013

Bonjour Françoise
Un plat qui réchauffe! Bises. sylvie.

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Le 28/02/2013

Bonjour Céline
Oh! Oui!Ce serait avec plaisir. Bises. Sylvie.

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Le 28/02/2013

Bonjour Valou
Merci à toi et bonne journée. Bises. Sylvie.