Potée Auvergnate

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Le 18/02/2013

Bonsoir Michèle
Ce sont des plats qui sont encore bien de mise. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonjour Michèle
C'est un plat que l'on a beaucoup apprécié! Alors que le soleil s'est lévé sur la Lorraine, la neige a tout de même bien du mal à fondre.Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Miamana
On se régale déjà quand on prépare ce plat. Bises et bonne soirée pour toi aussi. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Marie Victorine
Ce sont des plats que l'on aime encore mettre sur notre table. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir OMVM
Merci et bonne soirée. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Valou
Oui! Un petit salé aux lentilles? C'est très bon aussi. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 18/02/2013

alors là
une poté comme cela sa tient au corps dit moi bonne nuit bisous

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Le 18/02/2013

Bonsoir Sylvie
On va encore bien en profiter vu la météo qui est annoncée. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Céline
Marc serait tout aussi content avec une andouille. Il aime beaucoup. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Coucou Annick
Nous en profitons encore bien. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Michèle
bonsoir Sylviec'est un vrai régal la potée! sans les pieds de cochon! ma maman adoraientles pieds de cochon, elle en commandée chez le charcutier!bonne soirée.bisous.

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Le 18/02/2013

Bonjour Annie Claude
Tu as raison, et, nous aussi, nous rêvons de changer de répertoire en cuisine.Pour l'instant nous jouons les gammes de la potée et on se régale sur des notes chaudes et savoureuses. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Mamounette
Chez nous la neige a du mal à fondre, les températures sont bien froides et l'on aime préparer de bons plats mijotés. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Un vrai plat d'hiver
La potée est un de mes plats d'hiver préférés. Je l'accommode de diverses façons en fonction des étals des légumes et viandes. La semaine dernière, elle était composée d'un jarret, d'une palette, d'une Morteau, pour les légumes de chou vert, de mogettes, carottes et céleri branche. J'ai dû allégrement mélanger les terroirs!! Mais qu'importe, j'adore.
Avec le soleil que nous avons depuis quelques jours, je rêve de grillade et salade!Mais méfiance... une petite potée pourrait être à nouveau très proche! 

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Le 18/02/2013

Bonjour Maggy
C'est vrai! Cette potée n'est pas bonne conseillère lors d'un régime!On attend le printemps pour se mettre au vert. Bises et bonne journée. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonjour FLaure
Oh! Oui! Moi aussi! Bises et bonne journée. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Sylvie
un bon petit plat qui réchauffe !!bises

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Le 18/02/2013

Bonsoir Assia
Un plat qui va nous ravigoter. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Bonsoir Sandrine
Oh Comme je te comprends! C'est une vraie dégustation à chaque fois. Bises. Sylvie.

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Le 18/02/2013

Coucou Sylvie
Nous avons eu la même idée j'ai fait aussi une potée . je profite encore des jours d'hiver. bizz

Le commentaire de coccinelle

Le 19/02/2013

Ahhh !
Je cherchais Tic Tac partout ! Il se balade sur Certiferme. Je lui avais pourtant dit de rester dans le jardin, mais il ne m'écoute pas ! Forcément, il y a des bonnes odeurs chez toi, mais je le trouve un peu difficile ! Hum ? Tu le verras de temps en temps, il a élu domicile chez Certif ! Moi, je prends la pôtée et tant pis pour lui. Bon, je suis rassurée, tu as de jolies noisettes ! Bisous

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Le 19/02/2013

Coucou Cocci
Merci et très bonne soirée. Bisous. sylvie.

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Le 19/02/2013

Coucou Tic tac
Des noix et des noisettes!!!!Tu sembles bien gourmand....Bon! J'ai noté...Une potée...une! pour Mlle Cocci.Bonne soirée. Sylvie.

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Le 19/02/2013

Bonjour Loup
Oui, effectivement, cette potée tient au corps..C'est pour cela que le soir on s'est contenté d'un bouillon. Bises. Sylvie.

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Le 19/02/2013

Bonjour Fraizy
Ce sont des plats de saison. On se régale. Bises. Sylvie.

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Le 19/02/2013

Coucou Michaela
On en a encore bien besoin. Bises. Sylvie.

Le commentaire de coccinelle

Le 19/02/2013

Ouais ! Ouais !
Moi, Z'aime pô la pôtée ivergnate ! Ze veux des noix ! et puis, tu penseras à m'installer un ti panier dans le jardin pour les stocker parce que Cocci a oublié. Bon, elle par contre, elle adore la pôtée. Signé   "Tic Tac"