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Crumble de tomates

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Accompagnement
Difficulté : Moyen Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 500 g de tomates
  • 6 oignons sauciers
  • 20 g de sucre roux
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 30 g de noisettes en poudre
  • 30 g de parmesan râpé
  • huile d'olive

Préparation

  • Pelez, lavez et coupez grossièrement les oignons. Prenez une poêle et faites chauffer un filet d'huile d'olive. Mettez-y les oignons à confire avec le sucre pendant 5 minutes environ. Les oignons doivent devenir translucides.
  • Pendant ce temps lavez et coupez les tomates en petits quartiers. Faites-les sauter dans une poêles avec un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes. Ajoutez les oignons confits et mélangez.
  • Dans un saladier, mélanger du bout des doigts le beurre, la farine, les noisettes et le parmesan. Partager la préparation tomates/oignons dans les raviers. Répartissez le crumble sur les tomates. Mettez dans le four à 200° pendant 35 minutes.
  • Bon appétit!
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16 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Laurence
Je suis déjà tentée pour refaire ce délicieux crumble. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Sotis
Tu m'en diras des nouvelles! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 23/08/2016

Michèle
un délice en ce moment! et bonne idèe.bisous.

Le commentaire de nadou

Le 23/08/2016

Pourquoi pas
Ça fait un bon plat

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Nadou
Merci. Bisous et belle soirée. Sylvie.

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 23/08/2016

Extra
je l'ai testé avec des courgettes donc avec de belles tomates nul doute que vous avez du vous régaler !bises laurence

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Laura
Et je te comprends! Ce fut un vrai délice. Bisosu. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Brigitte
Les légumes du jardin sont parfaits pour ces crumbles gourmands. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 23/08/2016

Bonjour Gridelle
C'est une bonne idée avec du chèvre. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 24/08/2016

Une bonne idée de crumble salé!Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/08/2016

Coucou Chantal
Une bonne idée bien gourmande. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/08/2016

Coucou kekeli
Nous avons adoré! Bisous et bonne journée pour toi aussi. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/08/2016

Coucou Michèle
On se régale de ces bons légumes. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 24/08/2016

Sylvie
moi qui adore les légumes ! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/08/2016

Bonjour Mauricette
Oh! Oui! C'est bien dit! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/08/2016

Coucou Annick
Tu aimerais certainement. Bisous. Sylvie.

 

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