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Crumble de Fruits Glacés en Verrines

Proposée par NADOU NADOU    > Voir ses recettes
 
Crumble de Fruits Glacés en Verrines

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Confits de pommes
  • Quelques morceaux de pêches au sirop
  • 3 pommes fraîches
  • Fraises des bois
  • Pâte à crumble (disponible sur le site)
  • Sucre en poudre
  • 6 boules de glace saveur vanille
  • 1 soupçon de caramel chaud

Préparation

  • Lavez, épépinez, puis coupez les pommes en morceaux.
  • Faites-les caraméliser avec le sucre dans une poêle à feu doux. Mélangez sans cesse.
  • Lavez, épluchez, puis coupez les pêches en morceaux.
  • Lavez délicatement les fraises.
  • Dans des verrines, déposez les pommes caramélisées au fond, puis les fraises et les pêches.
  • Terminez par posez un peu de confits de pommes, puis parsemez de crumble.
  • Réservez quelques minutes au réfrigérateur.
  • Ensuite, disposez une boule de glace vanille par verrine et ajoutez la touche finale avec le filet de caramel chaud.

Le conseil du chef

Servez sans attendre.
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2 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 30/11/2008

bravooo
on en mangerai bien !

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 30/11/2008

Hum! que c'est appétissant!Bon dimanche à toi et bises.Françoise.

 

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