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Cookies miel et noix

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 60 g de miel de châtaigner
  • 120 g de cerneaux de noix concassés
  • 85 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 150 g de beurre mou
  • 230 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffez le four à 150°C (th.5).
  • Fouettez le beurre mou, ajoutez le sucre, le miel et l'œuf. Fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Incorporez la farine et la levure puis les cerneaux de noix concassés.
  • Confectionnez les cookies à l'aide d'une cuillère à glace (ou à soupe), prenez une cuillère de pâte et déposez-la sur le papier. Aplatissez légèrement sur la boule et enfournez pendant 12 à 15 minutes. Quand les contours sont bien dorés c'est prêt.

Le conseil du chef

Une recette inspirée du blog "La gourmandise est un joli défaut".
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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 30/10/2014

hum!
sympa ta recette de cookiesaux noix ça tombe a pique on m'a donné 3kg tantôt 

Le commentaire de simplechezchristine. Voir son blog

Le 31/10/2014

de biens jolies
gourmandises avec le thébon wechristine

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 02/11/2014

Des petits cookies bien savoureux!!!

Le commentaire de mespetitesrecettesdecoxi. Voir son blog

Le 04/11/2014

qu'ils sont
bien doré comme je les aime, cela doit être une bonne association le miel et les noix .Coxi

 

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