Clafoutis à la Rhubarbe et aux Cranberries

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Le 10/08/2013

Coucou Françoise
Ah Oui! Excellente idée d'ajouter ces délicieux petits fruits rouges.Bon dimanche. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Gigi

Le 10/08/2013

Hello Françoise
il est beau et certainement délicieux ....j'arrive avec mes bottes de sept lieues!!!..bonne nuit bises gigi

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Le 11/08/2013

bonjour Michèle
oui les cranberries remplacent quelquesfois les groseilles qu'on ne trouvent qu'en fruits frais et puis çà met de la couleur !je trouve aussi que la ricotta remplace bien la crème fraîche. Je n'ai pas regardé pour le pouvoir calorique entre les deux mais je trouve qu'à la cuisson la ricotta tient mieux ? !!!gros bisousFrançoise 

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Le 11/08/2013

bonjour Marie-Victorine
tu sais je ne sais pas si la ricotta est moins grasse que la crème fraîche mais je trouve que pour la liaison de la pâte elle est super !gros bisousFrançoise 

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Le 11/08/2013

bonjour Gigi
ok nous en avons encore une bonne moitié, enfilez tes bottes magiques !bisousFrançoise 

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Le 11/08/2013

bonjour Sylvie
oui ils ajoutent un peu de sucré à la rhubarbe tout en restant dans la même gâme de fruit acidulés et de la couleur aussi !bisousFrançoise 

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Le 11/08/2013

hello Françoise
j'aime bien le mélange , je ne connaissais pas cette version avec de la ricotta. biz

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Le 11/08/2013

Michèle
bonjour Françoisedoit ête bon ton clafoutis, j'aime la ricotta sous toute ses formes!j'ai cheté ausside cranberries, c'est toi qui m'a mis la puce à l'oreil!!!bon dimanche.bisous.

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Le 13/08/2013

Bonjour Séverine
merci pour ta visite et ton intérêt pour mon blog.je t'en prie sers-toi ces recettes sont là pour çà ! j'espère que vous vous régalerez.bisousFrançoise 

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Le 13/08/2013

coucou
je suis venue faire un petit tour par chez toi!je te pique ta recette car j'en salive d'avanceje vais continuer a regarder tes belle photos de mère natureainsi que tes magnifique découvertebizouilles françoisesèverine