Mon Forum

Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Recevez
chaque mois
nos idées recettes

Ajoutez Certi'Ferme à vos favoris !

La recette du jour

Canard aux myrtilles

35 minutes
Difficulté :

La newsletter

Recevez chaque mois nos idées recettes !

Créez votre blog !

Nouveau sur Certi'Ferme


Votre blog en 3 minutes !


 Je crée mon blog !


Recette d'un éleveur

Filets de canard aux fruits d'hiver

De Josiane & Patrice GARANGER

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Description

Type : Plat

Difficulté : Moyen

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Le parfum des feuilles de niaouli reste très subtil mais apporte une note supplémentaire.
Accompagnez ce rôti de patates douces cuites à la vapeur.
Recette très facile à réaliser et peu coûteuse.
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

 

Partagez vos recettes !

Vous disposez de la recette exclusive
du crumble aux fruits de mer ?

 

>> Proposer une recette !

Et aussi...

  Café Mâle

  Gigue de Chevreuil Sauce aux Poires

  Petits Biscuits à la Cannelle

  Gelée aux dés de jambon

  Pâtes au roquefort

  Raclette savoyarde

  Cocktail au Lait de Coco (sans alcool)

  Truffes Maison au Chocolat

  Jus d’amandes à l’avocat

  Boulettes de Viande à l'Italienne

  Les Beignets de François

  Beurre de Pommes

  Cassoulet

  Feuilles de menthe givrées au sucre

  Tartare aux sardines

  Raviolis maison

  Quenelles à la tomate et aux champignons

  Lassi à la Fraise

  Crème de prunes

  Confiture de Melons

  Fricassée de Champignons aux Châtaignes

  Wok de Chou Chinois au Gingembre

  Poêlée de biche à l’ail

  Sirop de menthe

  Confiture de Lait d’Amande

  Confiture de quetsches à la cannelle

  Poêlée de Bananes Safranées

  Pêches melba

  Marinade del sol

  Chinois

  Cuissot de Biche aux Baies de Genièvre

  Bananes Plantains

  Pâte à Bokit

  Gratin de Quinoa

  Croissants au jambon

  Confiture Melon & Miel

  Crème à la rose (Lassi)

  Croissants au jambon

  Gaufres de fête foraine

  Gelée de Cassis

  Farfalles d'asperges et crevettes à l'italienne

  Pâte Brisée Allégée

  Quinoa aux Tomates Séchées

  Raclette en tatin

  Marmelade d’Agrumes

  Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire)

  Marmelade d'Oranges

  Cake au jambon

  Pâte à pizza

  Gigot de Chevreau Sauce Forestière

  Purée de tomates séchées à l’huile d’olive

  Gratin de Chou Blanc

  Croque monsieur des îles

  Mignon de Biche aux Herbes

  Pâté de Pâques aux oeufs

  Gratin de salsifis aux blettes

  Confiture de Bananes

  Parmentier de Boudin aux Pommes et Oignons

  Bokit Traditionnel (Créole)

  Poêlée de tofu à l’origan

  Compote d’orties

  Pâté aux pommes de terre

  Gaspacho au lait de coco

  Petits Gratins de Châtaigne et Patidou

  Pâte Brisée à ma Façon

  Gelée de Groseilles

  Gratin franc comtois

  Croque monsieur tropical

  Timbale de Quinoa aux Olives

  Tuiles au Chocolat

  Cuissot de Sanglier en Cocotte

  Confiture d'Abricots et Arbouses

  Confiture aux Fruits Exotiques

  Confiture de Mûres à la Lavande

  Lassi aux Épices

  Confiture de Poires et Pignons

  Polenta savoyarde

  Lassi

  Parmentier de Kumaras (ou patates douces)

  Fond de volaille

  Petits cannelés aux 9 légumes

  Vin chaud aux épices

  Salade de lardons et de dattes

  Cocktail Mojito

  Les caramels de ma soeur

  Confiture de Melons au Basilic

  Gaspacho à la mozzarella

  Confiture de pissenlits

  Confit d'Échalotes

  Pain à Hamburgers Maison

  Confiture de fraises-bananes

  Sandwich grec à l’agneau (Gyros)

  Croquettes de volaille

  Confiture de courgettes à l'orange

  Épaule de Chevreuil à la Moutarde

  Chocolat chaud aux épices

  Pâte Sablée

  Crosnes d'olives à la purée de piment

  Confiture de Potiron, Citron et ses Fruits

  Lassi Bananes / Pommes

  Civet de Biche aux Échalotes

  Confiture de Rhubarbe et Fruits Rouges

  Sirop pour Sorbet

  Muffins salés au romarin

  Cailles Rôties aux Truffes

  Confiture de quetsches aux épices

  Tofu à la cannelle et à l’ail

  Glace aux avocats

  Rôti de Crocodile à la Crème de Cacahuètes (Madagascar)

  Brioche Tressée au Rhum

  Rouleaux à la Ricotta

  Confiture de Tomates Vertes

  Crumble de Tomates au Pavot

  Confiture de Fruits Secs

  Purée de Potimarron

  Confiture de Nèfles

  Tartiflette

  Croque-monsieur

  Crumble de Brocoli aux Flocons d’avoine

  Galettes de Polenta aux Herbes

  Tartiflette de Lisette

  Gratin de bananes jaunes

  Pavé de Biche Sauce au Poivre Vert

  Purée de Potiron et Kumara

  Lait de poule

  Cocktail Blue Margarita

  Cocktail Lagon bleu

  Tripes à la lyonnaise

  Galettes de Polenta Nature

  Poêlée de tofu au piment d’Espelette

  Galettes de Polenta Citron-Ciboulette

  Crumble Quinoa aux Poivrons

  Gelée de Baies d'Églantiers

  Nems au jambon et aux crevettes

  Cocktail "Chabriette"

  Vanille Hernele (alsacien)

  Gnocchis à la mode asiatique au chou vert

  Confiture fraises/pommes à la cannelle

  Scones au fromage blanc

  Bananes au Four

  Cuisses de grenouilles curry coco

  Confiture de Litchis

  Viande fumée au basilic

  Coupelles de Fruits Frais

  Gelée de Pommes

  Alouettes sans tête

  Gratin Dauphinois

  Gaspacho

  Confiture d’Oranges

  Irish Coffee

  Carpaccio de Melon

  Confiture de Nectarines

  Lassi à la Banane

  Confiture de Cassis à la Violette

  Galette de semoule

  Rôti de Cerf aux Feuilles de Niaouli

  Tomates Façon Flamiche Picarde

  Confiture de fraises à la menthe

  Bugnes

  Tarte à la viande hachée

  Confiture Melons Framboises aux Pétales de Roses

  Artichauts aux olives

  Jus de kiwis au gingembre

  Pommes de Terre à la Crème Fraîche et au Jambon

  Daube de sanglier

  Pâtes à la crème de gorgonzola

  Recette à base d'huile essentielle de Basilic

  Scones

  Pâtes de coings au vin

  Gaspacho d’asperges

  Filets de Cerf aux Champignons

  Cocktail Margarita

  Scones salés à la poutargue

  Liqueur de cassis

  Pâte Brisée à l’Huile d’Olive

  Cake nature

  Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin

  Sandwich Fringale au Concombre

  Méli Mélo aux Crevettes

  Boulettes à la liégoise

  Miel parfumé aux épices

  Scones salés au comté

  Vermicelles grillés

  Gratin dauphinois

  Confiture de courgettes, abricots et raisins secs

  Pâte brisée

  Quinoa aux Herbes

  Confiture de Bananes aux Épices

  Choucroute

  Gratin de Pommes de Terre et Rutabagas

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé avec les technologies Intra'Know