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Description
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 4 personnes
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Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Servez cette entrée avec des pommes de terre grenaille tièdes.Comme pour tous les tartares et carpaccios, soyez particulièrement vigilant à l’hygiène de vos ustensiles et plan de travail.
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