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Crème Padoo

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	Recette proposée par POUIL

Ingrédients :

6 oeufs
1 verre de sucre
1 litre de lait entier
Eau

Préparation :

Bien mélanger les oeufs avec le lait.
Dans un grand plat allant au four, préparer un caramel avec le sucre et l'eau.
Dès que le caramel est fondu, verser la préparation dessus.
Mettre le plat dans une cocotte au bain-marie. Couvrir et patienter durant 20 minutes.

Le conseil du chef :

À déguster frais avec un gâteau sec.

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