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Description

Type : Plat

Difficulté : Facile

Préparation : 35 minutes

Cuisson : 40 minutes

Pour : 4 personnes

Recette proposée par Françoise GUILLAUME
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Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Pour une Tatin plus économique, remplacez la viande des grisons par du bacon.
La réussite de cette raclette se révèle dans la manière dont vous rabattez la pâte. Elle doit bien rentrer à l’intérieur du moule (source : emballage de ma pâte feuilletée).
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