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Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

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Hachis de poulet aux brocolis

De Loïc & Chantal LEPAGE

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Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 tranches de jambon
  • 100 g de gruyère en tranche
 
 

Préparation :

  • Etendre la pâte et couper des carrés de 8 ou 10 cm.  Déposer sur chaque carré 1 ou 2 tranches de gruyère et 1 morceau de jambon.
  • Replier chaque morceau et mettre au four.
 
 
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