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Taboulé de dinde aux agrumes

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Recette d'un éleveur

Riz au caramel

De Jean-François & Christine GIRARD

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Ingrédients :

  • 200 g de saumon frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron vert
  • 1 bouquet de ciboulette
 
 

Préparation :

  • Arrosez les filets d'huile et du jus de citron. 
  • Salez et poivrez.
  • Parsemez de ciboulettes et laissez mariner 15 minutes au frais.
  • Servir avec des toasts chauds.
 
 
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