Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Crevettes au lait de coco et agrumes

	Recette proposée par cookshow.com Site web

Ingrédients :

15 à 20 crevettes par personne
2 verres de lait de coco
2 oranges
1 citron vert
Gingembre
Une botte de coriandre
Sauce soja

Vidéo :

Préparation :

Mettre le lait de coco dans une casserole.
Y ajouter le jus des 2 oranges et du citron.
Ajouter quelques grammes de gingembre râpé.
Hacher la coriandre et ajouter au mélange (garder quelques tiges pour ajouter juste avant de servir)
Mettre un filet de sauce soja.
Chauffer à feu doux le mélange sans les crevettes, pendant au moins 15 minutes.
Vous devez y ajouter les crevettes qu'à la dernière minutes juste pour les réchauffer. Si vous les mettez trop tôt les crevettes seront trop cuites et donc sèches.
Juste avant de servir rajouter les dernières feuilles de coriandre fraîche.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Confitures de groseilles au thym citronné
	Crumble de thon aux agrumes et gingembre
	Confiture d'abricot
	Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre
	Chaudeau antillais

Et aussi...

	Le Cake aux légumes de Catherine
	Gâteau au vin blanc
	Ratatouille maison
	Confiture de Framboises
	Confiture d'abricot
	Aïoli
	Pavé de Sandre de Loire au beurre rouge
	Confiture de quetsches à la cannelle
	Lotte à la tomate et au vin blanc
	Quiche à la feta
	Velouté de carotte coco
	Le sirop de coing
	Tartiflette musulmane
	Confiture de courgettes à l'orange
	Suprêmes de pintade dorés à la poêle
	Iles flottantes au chocolat
	Confiture de questches aux épices
	Doigts coupés d'halloween
	Raclette comtoise
	Pavlova
	Crêpes chocolat
	Confitures de groseilles au thym citronné
	Confiture de quetsches aux noix
	Concombre farci au fromage de chèvre
	glace meringuées
	Crêpes sans verre doseur et sans repos
	Potée
	Les oreillers de Baptiste
	aubergine à l'italienne
	creme caramel
	Tagliatelles aux crevettes, saumon et épinards
	Crapaudine de coquelet et sa garniture des forêts
	Doigts de Sorcières aux Saucisses
	Gelée de coings et pommes aux épices
	Nems vietnamiens
	Recette des îles
	Pancakes aux maïs
	Chou fleur en gratin
	Trifle automnal
	Chaudeau antillais
	Confiture abricots et mûres
	Crumble de thon aux agrumes et gingembre
	Muffins au nutella
	Marbré au chocolat
	Crevettes au lait de coco et agrumes
	Gelée de coings
	Salade de poulet au gingembre
	Flan de légumes
	Dinde en papillotte
	Poivrons au chèvre
	Crème brûlée au foie gras
	Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne
	Crème catalane
	Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre
	Confiture de courgettes, abricots et raisins secs
	Gâteau aux carambars et chamallows
	Pâte à la Carbonara
	Parmentier de canard sauce parmesan
	Purée de potimarron d’Halloween de Marine
	Crevettes et poivrons