La recette du jour

Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

50 minutes
Difficulté :

La newsletter

Créez votre blog !

Nouveau sur Certi'Ferme

Votre blog en 3 minutes !

 Je crée mon blog !

Recette d'un éleveur

Gâteau au chocolat et aux clémentines

De Josiane & Patrice GARANGER

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Ingrédients :

• 1 oeuf par personne (donc ici 2)
• 3 grosses cuillères à soupe de farine par oeufs (donc 6)
• 1 grosse cuillère à soupe de vergeoise (sucre peu raffiné)
• 25 g de beurre
• 2 cuillères a soupe de rhum ou de fleur d'oranger par nombre d'oeufs
• Du lait jusqu'à obtention d'une pate liquide et légèrement épaisse

Préparation :

• Faites fondre le beurre au micro-ondes.
• Battez-le avec les oeufs et la vergeoise avant de les mélanger à la farine.
• Ajoutez progressivement le lait.
• Un coup de mixer en cas de grumeaux.
• Faites cuire dans une poêle bien chaude.
• Bon appétit.

Le conseil du chef :

Vous pouvez remplacer le lait traditionel par du lait de soja aromatisé à la vanille.

Commentaires liés à cette recette :

Vous disposez de la recette exclusive du crumble aux fruits de mer ?
N'hésitez pas ! Partagez vos recettes !

 Proposer une recette

5 recettes du même type

Et aussi...