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  Filet de saumon cru et ciboulette

  Cabillaud au fumet de poisson

  Noix de saint jacques à l'armagnacl

  Petits canapés aux sardines

  Salade noix de St-Jacques et tuiles au parmesan

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Colin gratiné aux câpres

  Calamars au chou rouge

  Saumon teriyaki

  Raie gratinée à la moutarde et aux olives

  Saumon grillé et son mijoté de lentilles

  Lieu jaune aux carottes et au miel

  Beignets de boutargue à l’ail

  Rôti de raie à l’orange

  Flan au saumon

  Brochette de lotte à la hongroise

  Saumon vanille et son lit d’igname

  Raie en sauce légère

  Pavés de truite à la tomate

  Saumon fumé safrané à la pomme

  Thon à l’asiatique

  Rougets grillés, purée de carottes à l'orange

  Coques de piments au saumon

  Nems au thon

  Veau de mer pimenté à l’ail

  Truite pimentée à l’ail

  Accras de saumon à l’ail

  Filets de sardines panés

  Espadon aux agrumes

  Poisson à l’Egyptienne

  Sandwich safrané

  Filets de lieu noir sauce aux cèpes

  Cabillaud en julienne de fenouil

  Dorades au four

  Papillote de saumon à l’italienne

  Brochet à la purée d’olives pimentée

  Crumble de fruits de mer au curry

  Thon en coupelle de bananier au curry rouge

  Maquereaux à la catalane

  Sabre en sauce au vin blanc

  Cabillaud à la tomate

  Brandade de morue

  Saumon de mamie Anne

  Duo de saumon gratinés

  Brandade de morue

  Rougail Morue (Réunion)

  Saumon caramélisé à la canadienne

  Saumon fumé et sa sauce au miel

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Palets de pommes de terre au saumon

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Saumon vapeur marine

  Cigare de sole en crème de crevettes

  Sole sauce marinière à la bière blanche

  Lotte au roquefort et à l’origan

  Cabillaud aux deux crèmes

  Maquereau à l’ananas et au coco

  Gratin de morue aux pommes de terre

  Rouleau de saumon au yaourt

  Pavés de colin aux noisettes

  Thon au laurier

  Saumon vapeur et sa sauce à la faisselle et aux herbes

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Dorade du soleil

  Duo de poissons saveur

  Sardines Cayenne à l’ail

  Cake poisson poivrons

  Salade de hareng

  Anguilles aux pruneaux et flambées au cognac

  Mille-feuilles au rouget et ses légumes

  Papillotes de chinchard

  Carpaccio de saumon

  Congre gratiné au parmesan

  Duo de chèvre et sardines en feuilletés

  Soufflés de saumon au fromage

  Papillotes de Cabillaud aux Olives Noires

  Gratin de pommes de terre à la morue

  Saumon papillotte

  Filets de merlan à la vanille et à l’orange

  Cabillaud aux pommes

  Gratin de courgettes au saumon

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Cabillaud pané à la muscade

  Thon au gros sel

  Filets de rouget à la méditerranéenne

  Saumon carbonara à l’origan

  Salade exotique au grenadier

  Feuilleté de poisson aux épinards

  Boulettes de sardines à l’origan

  Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre

  Croustillants de saumon fumé

  Rôti de lotte

  Terrine de la mer

  Congre aux baies roses

  Anchois provençaux grillés

  Lotte à la Normande

  Poisson blanc sucré salé en cocotte

  Anchois façon tapenade

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Soufflé de poissons

  Aïoli

  Saumon et son lit de carottes à la crème

  Pommes de terre garnies au saumon

  Duo de chair de congre et de dattes

  Saumon paysan

  Gratin de morue à la sauce béchamel

  Cassolette de homard flambée au whisky

  Noix de saint jacques au beurre de basilic

  Panés de lieu au parmesan

  Ailes de raie en sauce aux câpres

  Papillote de maquereaux farcis

  Filets de Colin aux Epices et au Lait de Coco

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Daurade au vin et à l’ail

  Sole aux olives

  Poisson à l’asiatique

  Pavés de thon rouge à l’asiatique

  Saumon en croûte de sel

  Harengs fumés pimentés

  Salade de rouget aux carottes

  Brochettes de thon Cayenne

  Friture de morue à l’ail

  Colin en croûte de parmesan

  Barbue fondant aux poires

  Paupiettes de saumon au fromage de chèvre

  Galettes de thon

  Filets de thon gratinés au chèvre

  Anguille sautée aux échalotes

  Gratin de poisson

  Poêlée de saumon aux légumes

  Lotte Provençale

  Maquereaux à l’anis

  Morue aux épinards

  Carrelet au cognac

  Trio salé aux herbes

  Raie au gratin

  Saumon flambé au pastis et ses petites carottes

  Blanquette rouge de congre au gingembre

  Papillotes de merlus

  Boutargue à la moutarde

  Marmite de poissons

  Poisson en sauce au vin

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Morue gratinée au comté

  Filets de poisson au four

  Mousseline de sabre

  Fruits de mer aux légumes dans leur bouillon

  Cabillaud aux épices

  Lieu à l’oignon blanc et à l’ail

  Papillotes au saumon

  Aile de requin à la tomate

  Saumon au sel

  Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil

  Maquereaux aux moules et au vin blanc

  Filets de merlan à la moutarde et au cerfeuil

  Duo d’œufs durs et de saumon

  Maquereaux béchamel maison

  Filets de sole en sauce poivrée

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Parmentier de saumon

  Papillote de merlu aux petits légumes

  Poissons au court bouillon épicé

  Gratin de maquereaux

  Tajine de Bar aux Figues

  Papillotes de cabillaud

  Bar au lait vanillé

  Bricks à la sardine

  Croustade de cabillaud au four

  Filets de cabillaud aux légumes

  Poisson vapeur au miel

  Cocotte marine aux légumes et au piment de Cayenne

  Tartare de saumon au chèvre

  Saumon a la crème d’échalotes

  Tarte de lotte au poireau

  Gratin aux sardines

  Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

  Saumon dans sa tarte aux poireaux ....

  Saumon et sa citronnade aux fruits rouges

  Sole à la Paysanne

  Foie de lotte au cognac

  Papillotes aux trois poissons

  Petits gâteaux de saumon

  Thon rouge au melon épicé

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Filet de merlu et sa julienne

  Papillote de saumon au citron

  Truite vapeur au miel et aux pistaches

  Sauté de riz au colin et aux carottes

  Filets de sardines au pavot et aux herbes

  Rouleaux de saumon et son cœur de petit pois

  Millefeuille de saumon au chèvre

  Mijoté de la mer aux champignons

  Tajine de Daurade aux Abricots

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan