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Type : DessertDifficulté : MoyenPréparation : 15 minutesCuisson : 20 minutesPour: 6 personnes |
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Ingrédients :
- 100 gr de cerises
- 2 oranges
- 1 melon
- 35 cl de jus d’orange
- 100 gr de chocolat blanc
- 10 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de muscade
Préparation :
- Emincez la chair et les cœurs de quartiers des oranges.
- Rincez-les à l’eau avec les cerises.
- Faîtes revenir le tout dans le beurre avec les carrés de chocolat blanc et le jus d’orange.
- Laissez épaissir légèrement puis ajoutez la muscade.
- Servez tiède une sauce réduite de moitié.
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