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Feuilletés au gingembre	Proposez une recette
Type : Dessert Difficulté : Moyen Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée
4 cuillères à soupe de gingembre en poudre
4 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse
150 gr de chocolat blanc
1 cuillère à soupe de muscade

Préparation :

Faîtes fondre et épaissir le mélange du chocolat, de la crème fraîche et de la muscade dans une casserole.
Lorsque la pâte est bien épaisse et lisse, incorporez le gingembre.
Découpez la pâte feuilletée en carrés.
Piquez-les avec une fourchette.
Au centre de chaque carré, répartissez une portion de la préparation au gingembre. Refermez.
Enfournez à 180° pendant 10 à 15 minutes.
Servez chaud et doré.

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