Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Poulet blanquette aux noisettes

65 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Côtes de porc au miel

De Bernard & Marie-Hélène GOMBERT

Consulter

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Créez votre BLOG
recettes

 
 

Ingrédients :

  • 400 gr de figues sèches
  • 1 bouquet haché de menthe
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 6 noisettes de beurre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Cannelle
 
 

Préparation :

  • Dans une casserole, faîtes revenir les figues émincées dans le beurre.
  • Ajoutez le miel, le sucre et une pincée de cannelle.
  • Mélangez bien et laissez caraméliser.
  • Incorporez ensuite le hachis de menthe.
  • Laissez revenir 10 minutes.
  • Servez frais.
 
 

Le conseil du chef :

Peut servir à la composition de verrine avec de la crème de mascarpone.

 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Tuiles au miel

  Gâteau à l'orange

  Teurgoule

  Crumble à ma façon

  Mousse à la noix de coco

  Les soufflés au chocolat d'Ophélie

  Gâteau à la noix de coco

  Brownie

  Fruits rouges en cappuccino

  Riz au caramel

  Goûter des enfants (petites gaufres)

  Glace à la fraise

  Pain d'épices

  Gâteau au chocolat et aux clémentines

  Tulipes de fruits frais et son sorbet

  Bakewell tarts

  La rose des sables

  Gâteau au lait et noix de coco

  Éclairs aux chocolats

  Pain de maïs au chocolat

  Donuts à la cardamome

  Cakes aux amandes et à la pistache

  Creminu

  Halwa à la semoule, aux raisins et aux pistaches

  Glace de « Ti punch »

  Gaufres de Noël

  Le fondant au chocolat

  Gâteau moka moelleux

  Cake pommes/poires au caramel

  Crème au tapioca vanillé

  Crème brûlée

  Brioche aux noisettes

  Pain d'épice

  Gâteau d'halloween au chocolat

  Scones à la maïzena

  Pancakes au chocolat

  Madeleines au citron

  Tarte rhubarbe, pommes

  Crème de tapioca à l’amande

  Tarte fine aux pommes

  Gâteau au yaourt nature

  Quinoa au miel

  Tarte de bananes caramélisées

  Donuts au pralin

  Glace de melon au Lillet blanc

  Crumble aux cerises

  Coulis de chocolat et son lit de mascarpone

  Crêpes à l’épeautre

  Bavarois au café

  Confiture de courgettes

  Biscuits à la lavande

  Fondant au chocolat et aux noisettes

  Mousse au chocolat blanc des tropiques

  Petits pains à la poire

  Gâteau araignée

  Crêpes sucrées de froment

  Clafoutis aux poires

  Velouté de flocons d’avoine au Nutella

  Gâteau breton au caramel au beurre salé

  Sablés à la cardamome

  Vacherin rapide sans glace

  Tarte à la rhubarbe

  Feuilletés de ricotta à la cassonade

  Nougat de Tours

  Viennoiseries au lait de coco

  Coupes aux poires et sa sauce chocolat

  Glace de citron au miel

  Sapin de Noël tout chocolat

  Gâteau à l'ardéchoise

  Viennoiseries épicées au soja

  Gâteau crémeux à la noix de coco

  Gaufres au sucre

  Velouté de riz aux pommes

  Soupe de fruits

  Glace de pastèque

  Scones à la crème de miel

  Rose des sables

  Pain de maïs au cacao

  Tarte Marie-France

  Biscuits à l’épeautre et à la noix de coco

  Mousse de pêches

  Gâteau de riz aux kiwis et coulis de fruits rouges

  Quetsches au gingembre

  Brioche au cœur de muscade

  Pavé au chocolat

  Broyé (galette du Poitou)

  Lunes à la banane

  Sorbet de melon aux agrumes

  Soupe de fruits au chocolat blanc

  Torta di mandorle

  Petits gâteaux aux pommes et aux noisettes

  Merveilles

  Gratin d’ananas

  Milk shake de fruits rouges

  Crème au chocolat de Camille

  Pêches marinées et leur crème de mascarpone

  Moelleux au chocolat chaud

  Panettone (pain brioché de Noël) (Italie)

  Crème minute

  Crumble bananes spéculoos

  Gâteau au vermicelle

  Confiture d’abricots et de pêches

  Tarte au chocolat

  Scones truffés

  clafoutis aux pommes

  Tarte poire / nutella

  Flan aux pêches

  Crème brûlée à la vanille

  Scones à la crème de cacao amer

  Riz coco aux fruits

  Confiture rhubarbe et bananes

  Financiers aux noix

  Soupe de fruits au sésame

  Cake aux noisettes

  Velouté de chocolat aux épices

  Charlotte aux fruits rouges

  Pain d'épices

  L'araignée du potimarron

  Cookies au chocolat

  Soufflé aux fraises

  Glace de biscuits « langues de chat »

  Gratin de kiwis

  Banana brown

  Ramolina

  Donuts au Lillet blanc

  Gâteau de courgettes

  Spéculos

  Scones aux morceaux de citron caramélisés

  Bûche chocolat

  Madeleines à la cardamome

  Far breton

  Tarte à la mangue et aux épices

  Gateau Roulé

  Crumble aux abricots

  Muffins aux 5 céréales et à la confiture

  Scones à l’amande amère

  Glace vanille meringuée

  Bouillie de semoule aux raisins

  Glace de haricots rouges

  Gâteau aux pistaches et au miel

  Tutti frutti

  Cheese-cake à la fraise et à la noix de coco

  Cookies au chocolat blanc et aux noisettes

  Financiers à la framboise

  Fondant au chocolat

  Gâteau marbré

  Glace de raisins secs

  Feuilletés à la menthe

  Petits gâteaux fourrées aux pistaches

  Sablés aux pommes

  Galette des rois

  Financiers

  Cake aux agrumes

  Gâteau végétarien a l’orange

  Gâteau double chocolat

  Pain d'épices en MAP

  Pâte à tarte

  Mousse à l'orange

  Beignets au sirop d’érable

  Clafouti tous fruits "ou presque" !

  Confiture de figues

  Gâteaux de Pâques aux amandes ou Figolla (Malte)

  4/4 aux fruits

  Glace de chocolat blanc

  Bavarois au citron

  Tarte au chocolat d'Halloween

  Mousse au chocolat et aux épices

  Soupe de fruits au lait de coco

  Muffins au jambon fumé emmental et tomates séchées

  Sablés à la cannelle

  Scones à la crème de riz

  Dessert vite fait aux pommes

  Confiture de rhubarbe à la vanille

  La forêt enneigée

  Quiche de bananes au sirop d’érable

  Salade de fraises aux épices

  Glace à la menthe fraîche

  Sorbet d’oranges

  Gâteau lorrain aux cerises

  Bûche de Noël

  Charlotte au chocolat

  Crèmes au chocolat aux framboises

  Pain d’épices à la bière (Pologne)

  Gâteau au chocolat Petit Jean

  Salade de fraises aux dés de mimolette

  Iles flottantes

  Crumble aux pommes

  Cheesecake à la rhubarbe

  Gâteau au chocolat

  Gâteau fondant au miel

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site