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Type : DessertDifficulté : MoyenPréparation : 30 minutesCuisson : 25 minutesPour: 4 personnes |
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Ingrédients :
- 500 gr de farine
- 100 gr de beurre ramolli
- 100 gr de Nutella
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure boulangère
- 3 œufs
- 1 gousse de vanille
- 200 ml d’eau tiède
Préparation :
- La veille, mélangez l’eau avec la gousse de vanille.
- Le jour de la préparation, retirez la gousse de vanille de l’eau.
- Formez la pâte en mélangeant ensemble l’eau aromatisée et tous les autres ingrédients.
- Travaillez la pâte puis laissez reposer au sec pendant 1 heure.
- Formez ensuite des boules de brioche en ayant préalablement disposé au centre une portion de Nutella.
- Faîtes cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 minutes.
- Servez chaud et doré.
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