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Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 gr de mûres
  • 2 œufs
  • 8 cuillères à soupe bombée de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à soupe de muscade
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 4 cuillères à soupe de sucre de canne
 
 

Préparation :

  • Etalez la pâte dans un moule beurré.
  • Piquez en le fond avec une fourchette.
  • Mélangez ensemble tous les autres ingrédients excepté les mûres.
  • Etalez sur la pâte la préparation.
  • Ajoutez les mûres en les enfonçant dans la pâte.
  • Enfournez 25 minutes.
  • Laissez dorer et servez chaud.
 
 
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